FYRKAT
INDICAÇÕES DE SEGURANÇA
Antes da utilização do grelhador cone da BODUM®
•Antes de cada utilização,
(24) estão abertas.
•Se utilizar uma chaminé de acendimento (Chimney Starter FYRKAT da BODUM®) para atear o carvão: assegure que as aberturas de ventilação (24) do colector de cinzas (23) estão fechadas durante a transferência do carvão incan- descente. Abra as aberturas de ventilação do colector de cinzas só depois de ter transferido todo o carvão para o grelhador cone da BODUM®.
•Coloque sempre o carvão vegetal na respectiva grelha (20), não o deite directamente no fundo da cuba (22) ou no colector de cinzas (23).
•Não toque no grelhador nem na grelha para ver se estes estão quentes.
•Ao grelhar e ao ajustar as aberturas de ventilação (24) use sempre luvas próprias ou pegas para proteger as mãos.
•Utilize utensílios próprios (utensílios para grelhador FYRKAT da BODUM®) com cabo comprido.
•Se pretender apagar o carvão, feche as aberturas de ventilação (24) no colector de cinzas (23) e aguarde até o car- vão e todas as peças do grelhador terem arrefecido completamente. Não apague o carvão vegetal com água, caso contrário, poderá danificar a superfície esmaltada.
•Não utilize água para apagar gordura que se tenha incendiado. Em vez disso coloque o alimento a grelhar num outro lugar da grelha (16 / 19) e aguarde alguns segundos até a gordura incendiada queimar.
•Os isqueiros eléctricos quentes devem ser manuseados cuidadosamente e guardados num local seguro. Respeite as respectivas instruções de utilização.
•Mantenha cabos eléctricos afastados das superfícies quentes.
INDICAÇÕES ÚTEIS
•Depois de atear o carvão vegetal, aguarde aproximadamente 25 a 30 minutos até o carvão estar coberto com uma camada
•As aberturas de ventilação (24) do colector de cinzas (23) devem permanecer sempre abertas enquanto estiver a grelhar. Para ajustar as aberturas de ventilação, use sempre luvas próprias.
•Utilize apenas briquetes de carvão vegetal ou de coco de boa qualidade e
•Se utilizar acendalha líquida, deixe o carvão vegetal
Tenha cuidado para que não se acumule líquido na cuba (22) nem no colector de cinzas (23).
•Este grelhador é adequado para grelhar com grelha e para grelhar com espeto rotativo. Escolha o método que seja apropriado para as suas receitas. Na rubrica “Dicas para ‘Grelhar com grelha’ e ‘Grelhar com espeto rotativo’” encontra dicas sobre os dois métodos de grelhar.
•Use uma espátula (espátula para grelhador FYRKAT da BODUM®) ou uma pinça (pinça para grelhador FYRKAT da BODUM®) para virar os alimentos. Evite espetar objectos afiados na carne para o molho e o aroma não se escaparem.
•Se possível, vire os alimentos apenas uma vez. Siga as indicações das suas receitas.
•Nunca unte a grelha (16 / 19) directamente com óleo. Para obter uma superfície tostada mais uniforme e evitar que os alimentos fiquem agarrados à grelha, pode ajudar untar os alimentos com um pouco de óleo.
•Não cubra o grelhador com folha de alumínio para não impedir a passagem do ar.
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