Braun MR 6550 MCA, MR 6550 CA, MR 6500 M manual Puhdistus, Lisävarusteet, Valmistusohje esimerkki

3.Laita teholeikkurin vaihteisto-osa (a) paikoilleen kulhon päälle.

4.Kiinnitä moottoriosa A teholeikkurin vaihteisto-osaan (a) kunnes se lukittuu.

5.Paina kytkintä B tai C käynnistääksesi leikkurin. Käytön aikana pidä mootto- riosasta kiinni toisella ja teholeikkurista toisella kädellä.

6.Käytön jälkeen paina painikkeita D irroittaaksesi moottoriosan.

7.Irroita sitten teholeikkurin vaihteisto-osa.

8.Irroita terä varovasti.

9.Poista hienonnettu ruoka kulhosta. Voit käyttää liukuesteenä toimivaa pohjaa myös kulhon ilmatiivinä kantena.

Puhdistus

Puhdista moottoriosa A ja vispilän vaihteisto-osa I ainoastaan pyyhkimällä kostealla liinalla. Teholeikkurin vaihteisto- osan (a) sisäpuolen voi huudella juoksevan veden alla. Älä upota vaihteisto-osaa (a) veteen. Kaikki muut osat voi pestä astianpesukoneessa. Erittäin suolaisten ruokien valmistuksen jälkeen terät tulisi huuhdella välittömästi. Pestessäsi osia astianpesukoneessa vältä pesu- ja kalkinpoistoaineiden yliannostusta.

Käsitellessäsi värjääviä ruoka-aineita (esim. porkkanoita), laitteen muoviosat saattavat värjääntyä. Pyyhi nämä osat ruokaöljyllä ennen varsinaista pesua astianpesuaineella.

Lisävarusteet

(saatavana Braun-tuotteita myyvistä liikkeistä. Huom! tarvikkeita ei ole saatavilla kaikissa maissa)

BC: Teholeikkuri, sopii erinomaisesti isojen määrien hienontamiseen ja sekoittamiseen, pienien taikinoiden tekoon ja jäiden murskaamiseen.

HC: Tehokkaasti hienontava leikkuri erityisesti yrttien, sipulin, valkosipulin, chilipippureiden, pähkinöiden yms. hienontamiseen.

Valmistusohje esimerkki

Majoneesi (käytä pikasekoitinta)

200 – 250 ml öljyä

1 muna (keltuainen ja valkuainen)

1 ruokalusikka sitruunamehua tai etikkaa, Suolaa ja pippuria maun mukaan

Mittaa ainekset kulhoon yllämainitussa järjetyksessä. Aseta pikasekoitin kulhon pohjalle. Paina turbokytkintä C , pidä laite käynnissä kunnes öljy on emulgoitunut. Sen jälkeen liikuta laitetta rauhallisin liikkein ylös ja alas laitteen ollessa käynnissä, kunnes majoonesi on valmista.

Jäätelö (käytä teholeikkuria) 100 g pakastettuja vadelmia 10 g hienosokeria

80 g kermaa

Mittaa kaikki ainekset kulhoon, paina turbokytkintä C ja sekoita noin 30 sekunnin ajan. Tarjoile heti.

Anjovisdippi (käytä teholeikkuria) 30 g valutettuja anjovisfileitä

200 g Philadelphia-tuorejuustoa

2 rkl oliiviöljyä

Laita kaikki ainekset leikkurikulhoon. Säädä nopeusasetus minimiin.

Paina virtakytkintä B , kunnes tahna on tasaista.

Viimeistele dippi painamalla turbokytkintä C . Reseptiä voidaan muunnella käyttämällä lohta, Roquefort-juustoa tai sinihomejuustoa anjovisfileiden sijasta.

Oikeudet muutoksiin pidätetään.

Tämä tuote täyttää EU-direktiivin 2004/108/EC mukaiset EMC- vaatimukset sekä matalajännitettä koskevat säännökset (2006/95/EC).

Kun laite on tullut elinkaarensa päähän, säästä ympäristöä äläkä hävitä sitä kotitalousjätteiden mukana. Hävitä tuote viemällä se Braun-huoltoliikkeeseen tai asianmukaiseen keräyspisteeseen.

27