âesk˘
Na‰e v˘robky jsou vyrábûny tak, aby odpovídaly nejvy‰‰ím nárokÛm na kvalitu, funkãnost a design.
Pfiejeme Vám hodnû potû‰ení pfii pouÏívání nového pfiístroje znaãky Braun.
Upozornûní
Pfiedtím, neÏ uvedete pfiístroj do provozu, pfieãtûte si, prosím, peãlivû cel˘ návod k pouÏití.
•NoÏe jsou velmi ostré!
•Pfiístroj odpojte ze zásuvky vÏdy, kdyÏ s ním nepracujete a pfied jeho sestavováním, rozebíráním, ãi‰tûním a ukládáním.
•Pfiístoj nesmí pouÏívat dûti ani osoby se sníÏen˘mi fyzick˘mi nebo psychick˘mi schopnostmi bez dohledu osoby, která je zodpovûdná za jejich bezpeãnost. Obecnû je doporuãeno uchovávat pfiístroj mimo dosah dûtí.
•Motorovou jednotku A ani pfievodovku pro ‰lehací metlu I neom˘vejte pod tekoucí vodou, ani ji neponofiujte do vody.
•Elektropfiístroje znaãky Braun odpovídají pfiíslu‰n˘m bezpeãnostním standardÛm. Opravu nebo v˘mûnu síÈového pfiívodu smí provádût pouze odborníci v autorizo- vaném servisu. Neodbornou opravou mohou uÏivateli vzniknout závaÏné ‰kody.
•Pfied uvedením do provozu zkontrolujte, zda síÈové napûtí, uvedené na ‰títku pfiístroje, souhlasí s napûtím v místní síti.
•Pfiístroj je konstruován pro zpracovávání bûÏného mnoÏství potravin v domácnosti.
•Nádobku H ani pracovní nádobku fiezacího strojku (c) nevkládejte do mikrovlnné trouby.
Popis pfiístroje
AMotorová jednotka
BSpínaã zapnutí/vypnutí regulované rychlosti
CSpínaã turbo
DTlaãítka pro uvolnûní pracovních dílÛ
ERegulátor rychlosti
FNástavec s noÏem
GNástûnn˘ drÏák
HOdmûrná nádobka se vzduchotûsn˘m víãkem
IPfievodovka pro ‰lehací metlu J Metla
K ¤ezací strojek
Nastavení rychlosti
Aktivací spínaãe B se zvolí rychlost zpraco- vávání potravin, odpovídající nastavení regulátoru rychlosti E . âím vy‰‰í nastavení, tím rychlej‰í zpracování pokrmu.
Maximální rychlost v‰ak mÛÏete zvolit pouze stisknutím tlaãítka turbo C . Spínaã turbo mÛÏete také pouÏít na rychlé pulzní zv˘‰ení rychlosti, aniÏ byste museli manipulovat s regulátorem rychlosti.
Podle zpÛsobu pouÏití doporuãujeme následující nastavení rychlosti: Ponorn˘ mixér 1...turbo
Rezací strojek 1...turbo
·lehání 1...15
PouÏití ponorného mixéru
Tento ponorn˘ mixér se perfektnû hodí na pfiípravu pomazánek, omáãek, polévek, majonézy a dûtsk˘ch jídel, stejnû jako pro mixování nápojÛ a mléãn˘ch koktejlÛ.
1.Nasaìte motorov˘ díl A na nástavec s noÏem F tak, aÏ se zaaretuje.
2.Ponofite mixér do nádoby a pak stisknûte spínaã zapnutí/vypnutí B nebo spínaã turbo C .
3.
Ponorn˘ mixér mÛÏete pouÏívat spolu s praktickou odmûrnou nádobkou H , ale i v jakékoli jiné nádobce. Pokud budete chtít mixovat pfiímo v hrnci, ve kterém jste vafiili, sejmûte jej nejprve z plotny, aby se ponorn˘ mixér nepfiehfiál.
PouÏití ‰lehací metly
·lehací metlu pouÏívejte pouze pro pfiípravu ‰lehaãky, snûhu z bílkÛ, fiídkého pi‰kotového tûsta a dezertÛ, pfiipravovan˘ch ‰leháním.
1. Nasaìte ‰lehací metlu J do pfievodovky
Ia pak nasaìte motorov˘ díl A na pfievodovku tak, aÏ se zaaretuje.
2.Ponofite metlu do nádoby a pak teprve stisknûte spínaã zapnutí/vypnutí B .
3.
Pro dosaÏení optimálních v˘sledkÛ:
•NepouÏívejte nádobku H , ale ‰ir‰í mísu.
•Pohybujte metlou ve smûru hodinov˘ch ruãiãek, drÏte ji mírnû naklonûnou.
·lehaãka:
·lehejte maximálnû 400 ml vychlazené smetany (min. 30% tuku, 4 – 8 °C). Zaãnûte s nastavením na pomalej‰í rychlost
(1)a v prÛbûhu ‰lehání zvy‰ujte rychlost aÏ na nastavení 15.
Sníh z bílkÛ:
·lehejte maximálnû 4 bílky.
Zaãnûte s nastavením na stfiední rychlost (7) a v prÛbûhu ‰lehání zvy‰ujte rychlost aÏ na nastavení 15.
PouÏití nástavce |
| |
s fiezacím | a | |
strojkem |
| |
(a)Pfievodovka fiezacího | b | |
strojku | c | |
(b)NÛÏ | ||
| ||
(c) Pracovní nádobka |
| |
fiezacího strojku | d | |
(d)Protiskluzná |
| |
podloÏka/víãko |
|
¤ezací strojek je vynikající pro sekání masa, s˘ru, cibule, bylinek, ãesneku, karotky, vla‰sk˘ch i lískov˘ch ofií‰kÛ, mandlí atd. Pro rozmûlnûní tvrd˘ch potravin (napfi. tvrdého s˘ra) pouÏijte spínaã turbo C .
Pozor:
Nezpracovávejte extrémnû tvrdé potraviny, jako napfi. kostky ledu, mu‰kátov˘ ofiech, kávová zrna a obilí.
Pfied pouÏitím fiezacího strojku ...
•Rozkrájejte maso, s˘r, cibuli, ãesnek, karotku (viz tabulka strana 5)
•Z bylinek odstraÀte silné stonky, ofiechy vyloupejte
•Z masa odstraÀte kosti, ‰lachy a chrupavky
1.Upozornûní: Opatrnû sejmûte umûloh- motn˘ kryt noÏe. NÛÏ je velmi ostr˘! VÏdy jej drÏte za horní umûlohmotnou ãást. NÛÏ nasaìte na osu v pracovní nádobce (c) Zatlaãte jej dolÛ, aÏ se zaaretuje. VÏdy postavte pracovní nádobku na protisklu- znou podloÏku (d).
2.Do pracovní nádobky vloÏte potraviny.
30