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Nos produits sont conçus et fabriqués pour satisfaire aux plus hautes exigences de qualité, de fonctionnalité et de design. Nous espérons que votre nouveau préparateur culinaire Braun vous apportera entière satisfaction.

Attention

Lisez le mode d’emploi attentivement et en entier avant d’utiliser cet appareil.

Les lames sont très tranchantes !

Débranchez systématiquement l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas, et avant de monter ou de démonter des accessoires, de le nettoyer ou de le ranger.

Cet appareil n’est pas destiné à des enfants ou à des personnes aux capacités mentales et physiques réduites à moins qu’elles ne soient sous la surveillance d’un adulte responsable de leur sécurité. Mais de manière générale nous recommandons de maintenir cet appareil hors de portée des enfants.

Ne pas passer le bloc moteur A ni le

système d’entraînement du fouet I sous l’eau, ni les plonger dans l’eau.

Les appareils électriques Braun répondent aux normes de sécurité en vigueur. Leur réparation ou le remplacement du cordon d’alimentation doivent être effectués uniquement par les Centres de Service Agréés Braun. Des réparations effectuées par du personnel non qualifié peuvent causer accidents ou blessures à l’utilisateur.

Avant de brancher l’appareil, bien vérifier que la tension correspond à celle indiquée sous l’appareil (bloc moteur).

Cet appareil a été conçu pour une utili- sation domestique.

Ni le bol mesureur H ni le bol hachoir (c) ne peuvent être utilisé au four à micro-ondes.

Description

ABloc moteur

BInterrupteur marche/arrêt pour utilisation avec le variateur de vitesses

CTouche turbo

DBouton de déverrouillage des accessoires

EVariateur de vitesses électronique

FPied mixeur

GSupport mural

HBol mesureur avec couvercle hermétique

ISystème d’entraînement du fouet J Fouet métal

K Bol hachoir

Utilisation des vitesses

Lorsque vous appuyez sur la touche marche/ arrêt B , la vitesse correspond à celle sélectionnée avec le variateur de vitesses électronique E . Plus la vitesse sélectionnée est élevée, plus les résultats sont rapides.

Cependant, la vitesse maximum ne peut être atteinte qu’en appuyant sur la touche turbo C . Vous pouvez aussi utiliser la fonction turbo pour utiliser le maximum de puissance de manière instantanée sans avoir à faire de changement sur le variateur de vitesses électronique.

Selon le type d’utilisation, nous vous recommandons l’utilisation des vitesses suivantes :

Pied mixeur 1…turbo Bol hachoir 1…turbo Fouet métal 1…15

Comment utiliser votre mixeur

Le mixeur est parfaitement adapté à la préparation de sauces, soupes, mayonnaise, aliments pour bébé, ainsi qu’à celle des boissons mixées et milk-shakes.

1.Insérez le bloc moteur A dans le pied mixeur F jusqu’à ce qu’il s’enclenche et se verrouille.

2.Introduisez le mixeur dans le récipient et ensuite seulement appuyez sur la touche marche/arrêt B ou la touche turbo C .

3.Pour démonter l’accessoire pied mixeur, appuyez sur les boutons D et retirez le pied mixeur.

Vous pouvez utiliser le mixeur dans le bol mesureur H , aussi bien que dans d’autres récipients. Si vous utilisez le mixeur directe- ment dans une casserole pendant la cuisson, retirez-la d’abord du feu pour protéger votre mixeur de toute chaleur excessive.

Comment utiliser le fouet métal

Utilisez le fouet métal uniquement pour fouetter la crème, monter les blancs en neige, mixer gâteaux, mousselines et desserts réalisés à base de préparations.

1.Insérez le fouet métal J dans le système d’entraînement du fouet I , puis insérez le bloc moteur A dans le système d’entraîne- ment jusqu’à ce qu’il s’enclenche.

2.Introduisez le fouet métal dans un récipient et ensuite seulement appuyez sur la touche marche/arrêt B pour le faire fonctionner.

3.Pour démonter l’accessoire fouet métal après l’utilisation, appuyez sur les boutons D et retirez-le du système d’entraînement. Ensuite, retirez le fouet métal du système d’entraînement.

Pour de meilleurs résultats :

Ne pas utiliser le verre-doseur H , mais un bol plus grand.

Déplacer le fouet dans le sens des aiguilles d’une montre en le maintenant légèrement incliné.

Crème fouettée

Fouettez jusqu’à 400 ml de crème fraîche (min 30% de matière grasse, 4–8 °C). Commencez à vitesse basse (1), puis, tout en fouettant, augmentez la vitesse jusqu’à 15.

Oeufs en neige

Fouettez jusqu’à 4 blancs d’oeufs à la fois. Commencez à vitesse moyenne (7), puis, tout en fouettant, augmentez la vitesse jusqu’à 15.

Comment utiliser

 

l’accessoire

a

bol hachoir

 

(a) Système d’entraîne-

b

ment du bol hachoir

c

(b) Couteau

 

(c) Bol hachoir

 

(d) Socle anti-dérapant

d

Le bol hachoir est parfaitement adapté pour hacher de la viande, du fromage, des oignons, des herbes, de l’ail, des carottes, des noix, des noisettes, des amandes… Pour hacher des aliments durs (ex : fromage à pâte dure) utilisez la touche turbo C .

Remarque :

Ne pas hacher des aliments extrêmement durs comme de la glace, de la noix de muscade, des grains de café, ainsi que tout autre type de grains de manière générale.

Avant de hacher …

Découpez au préalable la viande, le fromage, les oignons, l’ail, les carottes (voir tableau page 5).

Enlevez les tiges et dénoyautez les aliments avant de les hacher.

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Braun MR 6550 CA manual Français, Utilisation des vitesses, Comment utiliser votre mixeur, Comment utiliser le fouet métal

MR 6550 MCA, MR 6500 M, MR 6550 CA specifications

The Braun MR 6550 CA, MR 6500 M, and MR 6550 MCA are part of Braun's advanced immersion blender lineup, designed to meet the needs of home cooks looking for efficiency and versatility in the kitchen. Each model comes equipped with distinctive features that enhance the overall blending experience.

One of the key features across these models is the sleek and ergonomic design, making them comfortable to hold and use for extended periods. The MR 6550 CA, for instance, integrates a powerful 1000-watt motor that allows users to blend, purée, and chop a variety of ingredients with ease. This high-performance motor is designed to tackle even the toughest ingredients, ensuring smooth results every time.

The MR 6500 M sets itself apart with a unique Turbo Boost function that provides an extra burst of power for tougher tasks. This feature is particularly useful for quickly blending and emulsifying difficult mixtures like thick soups or smoothies. Additionally, the MR 6500 M comes with a variety of speed settings, allowing users to customize the blending speed according to the specific recipe and desired texture.

The MR 6550 MCA also showcases Braun’s innovative ActiveBlade technology. This cutting-edge feature moves the blade up and down, making it easier to blend tougher ingredients while requiring less effort. This results in a more efficient blending process and finer consistency in your mixtures. Moreover, the model includes a large capacity blending jug, ideal for preparing larger portions.

All three models are equipped with EasyClick attachments, which allow users to quickly and easily switch between different blending tools such as whisks and choppers. This versatility enables a wide range of culinary tasks from whipping cream to chopping vegetables.

In terms of cleaning, Braun has designed these immersion blenders with removable blending shafts that are dishwasher-safe, making post-cooking cleanup a breeze. Their compact size also makes them easy to store in any kitchen cabinet or drawer.

Overall, the Braun MR 6550 CA, MR 6500 M, and MR 6550 MCA serve as reliable kitchen companions, combining power, efficiency, and versatility to enhance any cooking experience. Whether you’re a novice cook or a seasoned chef, these immersion blenders provide the functionality needed to create delicious meals with ease.