retire los tallos de las especias, cáscaras de nueces

retire huesos, tendones o cartílagos de la carne

1.Cuidado: Retire cuidadosamente la cubierta plástica que cubre la cuchilla. ¡La cuchilla está muy afilada!

Cójala siempre por la parte superior de plástico. Coloque la cuchilla en el eje del recipiente picador (c). Presione hacia abajo hasta que encaje. Coloque siempre el recipiente picador sobre la base antideslizante (d).

2.Coloque los alimentos en el recipiente picador.

3.Cierre el recipiente picador con el cuerpo de engranajes (a).

4.Inserte el cuerpo del motor A en el cuerpo de engranajes (a) hasta que encaje.

5.Presione los interruptores B o C para poner el accesorio picador en marcha. Durante el picado, sostenga el cuerpo motor con una mano y el recipiente picador con la otra.

6.Cuando haya terminado, presione los botones D para retirar el cuerpo motor.

7.A continuación, retire el cuerpo de engranajes.

8.Retire cuidadosamente la cuchilla.

9.Finalmente, retire los alimentos procesa- dos del recipiente picador.

La base antideslizante puede utilizarse también como tapa hermética para el recipiente picador.

Limpieza

Limpie el cuerpo del motor A y la caja

de engranajes del batidor metálico I única- mente con un paño húmedo. El cuerpo de engranajes (a) debe aclararse bajo el grifo. No sumerja el cuerpo de engranajes (a) bajo el agua.

Los demás componentes pueden limpiarse en el lavavajillas. Sin embargo, después de preparar alimentos picantes o muy salados, deberá aclarar la cuchilla enseguida.

Además, tenga cuidado de no usar dema- siado detergente o descalcificador en el lavavajillas.

Cuando se ha procesado alimentos con alta pigmentación (ej. zanahorias), los com- ponentes de plástico del aparato pueden decolorarse. Frote estos componentes con aceite de cocina antes de ponerlos en el lavavajillas.

Accesorios

(disponibles a través de Servicio Técnico de Braun; sin embargo, no en todos los paises). BC: Accesorio picador, diseñado para picar mayores cantidades, para preparar batidos, masas ligeras y para picar cubitos de hielo.

HC: Accesorio picador de alta velocidad, ideal para picar condimentos, cebollas, ajos, chiles, nueces, etc.

Ejemplo de receta

Mayonesa (utilización de la varilla batidora) 200 – 250 ml de aceite

1 huevo

1 cucharada sopera de zumo de limón o de vinagre, sal y pimienta al gusto

Ponga todos los ingredientes en el vaso mezclador/medidor siguiendo el orden anterior. Introduzca la batidora hasta el fondo del vaso. Presionando el interruptor de máxima potencia (turbo) C , manténgala en

esta posición hasta que ligue el aceite. Manteniendo la batidora en marcha, muévala despacio hacia arriba y abajo hasta que la mayonesa quede ligada y suave.

Helado (use el picador)

100 g de frambuesas (ultracongeladas)

10 g de azucar en polvo

80 g de nata líquida

Introduzca todos los ingredientes en la jarra picadora y mézclelos durante aproximáda- mente 30 segundos presionando el botón de turbo C . Sírvalo al momento.

Salsa de anchoas (use el picador)

30 g de filetes de anchoa escurridos

200 g de queso cremoso «Philadelphia»

2 cucharadas de aceite de oliva

Poner todos los ingredientes dentro del accesorio picador.

Ajusta la velocidad variable al mínimo. Presiona el botón B hasta que se consiga una pasta homogénea.

Acabar la salsa presionando el botón turbo C . Pueden hacerse variaciones de esta receta usando salmón, Roquefort o queso azul en vez de filetes de anchoa.

Modificaciones reservadas.

Este producto cumple con las normas de Compatibilidad Electromagnética (CEM) establecidas por la Directiva Europea 2004/108/EC y las Regulaciones para Bajo Voltaje (2006/95/EC).

No tire este producto a la basura al final de su vida útil. Llévelo a un Centro de Asistencia Técnica Braun o a los puntos de recogida habilitados por los ayuntamientos.

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Braun MR 6550 CA, MR 6500 M, MR 6550 MCA manual Limpieza, Accesorios, Ejemplo de receta

MR 6550 MCA, MR 6500 M, MR 6550 CA specifications

The Braun MR 6550 CA, MR 6500 M, and MR 6550 MCA are part of Braun's advanced immersion blender lineup, designed to meet the needs of home cooks looking for efficiency and versatility in the kitchen. Each model comes equipped with distinctive features that enhance the overall blending experience.

One of the key features across these models is the sleek and ergonomic design, making them comfortable to hold and use for extended periods. The MR 6550 CA, for instance, integrates a powerful 1000-watt motor that allows users to blend, purée, and chop a variety of ingredients with ease. This high-performance motor is designed to tackle even the toughest ingredients, ensuring smooth results every time.

The MR 6500 M sets itself apart with a unique Turbo Boost function that provides an extra burst of power for tougher tasks. This feature is particularly useful for quickly blending and emulsifying difficult mixtures like thick soups or smoothies. Additionally, the MR 6500 M comes with a variety of speed settings, allowing users to customize the blending speed according to the specific recipe and desired texture.

The MR 6550 MCA also showcases Braun’s innovative ActiveBlade technology. This cutting-edge feature moves the blade up and down, making it easier to blend tougher ingredients while requiring less effort. This results in a more efficient blending process and finer consistency in your mixtures. Moreover, the model includes a large capacity blending jug, ideal for preparing larger portions.

All three models are equipped with EasyClick attachments, which allow users to quickly and easily switch between different blending tools such as whisks and choppers. This versatility enables a wide range of culinary tasks from whipping cream to chopping vegetables.

In terms of cleaning, Braun has designed these immersion blenders with removable blending shafts that are dishwasher-safe, making post-cooking cleanup a breeze. Their compact size also makes them easy to store in any kitchen cabinet or drawer.

Overall, the Braun MR 6550 CA, MR 6500 M, and MR 6550 MCA serve as reliable kitchen companions, combining power, efficiency, and versatility to enhance any cooking experience. Whether you’re a novice cook or a seasoned chef, these immersion blenders provide the functionality needed to create delicious meals with ease.