ned og vri 90º til den låses på plass. Sett alltid hakkebollen på
3.Legg ingrediensene i hakkebollen/muggen.
4.Sett girkoplingen (a) på hakkebollen/muggen.
5.Sett motordelen A i girkoplingen slik at den låses på plass.
6.Trykk på bryteren B eller C for å starte hakketilbehøret. Mens du tilbereder, holder du motordelen med en hånd og hakkebollen/muggen med den andre.
•«BC» hakker: ved hakking av harde ingredien- ser, trykk ned motordelen.
•«HC» hakker: HC hakkeren skal ikke brukes lenger enn 2 minutter.
7.Etter bruk, trykk knappene D for å ta av motor- delen.
8.Ta så av girkoplingen.
9.Ta forsiktig ut kniven.
10.Ta så ut den bearbeidede maten fra hakkebollen/ muggen.
Tilleggsfunksjoner for «BC» hakketil- behøret
Shaker, drinker, mosing
(ønskes et meget fint resultat ved mosing, kan du også bruke stavmikseren direkte i «BC» muggen).
Lette deiger (pannekakerøre)
Hell først væske i muggen, tilsett deretter mel og til sist egg. Trykk inn turbo bryteren C , bland til røren er glatt.
Knust is
(se bilde i seksjon B)
1.Sett på plass ishakkeinnsatsen (f) i muggen. Påse at den sitter skikkelig på plass.
2.Plasser isknivens (e) aksling i senterhullet til ishakkerinnsatsen og press den ned.
3.Fyll isterninger i ishakkeinnsatsen.
4.Sett girkoplingen på muggen.
5.Sett motordelen i girkoplingen slik at den låses på plass.
6.Trykk inn turbo bryteren C til alle isterningene er knust. Etter bruk, trykk inn knappene D for å ta av motordelen. Ta av girkopling, ishakkekniv og ishakkeinnsats.
7.Ta ut den knuste isen, eller hell ganske enkelt drikken i muggen for servering ved bordet.
Alternativ: Bland forskjellige frukter i muggen med knivinnsatsen (b), fyll den opp til maksimum 0,5 liter. Ta ut knivinnsatsen og sett ishakkeinnsatsen på plass i muggen for å knuse is direkte i den mosete frukten.
Rengjøring
(se bilde i seksjon C)
Motordelen A og girkoplingen for visp I skal kun rengjøres med en fuktig klut. «BC» hakkerens girkopling (a) kan skylles under rennende vann i springen, men må ikke legges i vann.
Alle andre deler kan rengjøres i oppvaskmaskin. Etter tilbereding av meget salt mat, bør knivbladene rengjøres med en gang.
Pass også på at du ikke overdoserer med vaske- middel og avkalkingsmiddel.
Ved tilbereding av matvarer som inneholder mye farge (f.eks. gulrøtter), kan apparatets plastdeler bli misfarget. Tørk disse delene med vegetabilsk olje før rengjøring.
Oppskriftsforslag
Majones (bruk stavmikseren)
1 egg (plomme og hvite)
1 spiseskje sitronjuice eller eddik Salt og pepper etter smak
Legg alle ingrediensene i et miksebeger i ovenfor nevnte rekkefølge. Sett stavmikseren i bunnen på miksebegeret. Trykk inn turbo bryteren C og hold stavmikseren i den samme posisjon til oljen emulgerer. Videre, uten å slå av bryteren, beveg den sakte opp og ned til majonesen er vel blandet.
Avocado dip (bruk «BC» hakketilbehøret) Hakk en kløft hvitløk
Tilsett 2 modne avocado (delt i fire, uten sten) 1 spiseskje sitron juice
1 spiseskje olivenolje
1,5 dl. yoghurt
1,5 spiseskje sukker, salt og pepper.
Bruk turbo bryteren C og bland i ca. 1 minutt.
30 g tørrede ansjosfileter
200 g kremost Philadelphia
2 spiseskjeer olivenolje
Ha alle ingrediensene i hakkebollen.
Juster den variable hastighetsinnstillingen til minimum.
Hold inne
Iskrem (bruk «BC» hakketilbehøret)
100 g bringebær (dypfryste)
10 g melis
1 dl. fløte
Legg alle ingrediensene i muggen, trykk inn turbo bryteren C og bland i ca. 30 sekunder.
Serveres straks.
Med forbehold om endringer.
Dette produktet oppfyller kravene i EU- direktivene EMC 2004/108/EC og Low Voltage 2006/95/EC.
Ikke kast dette produktet sammen med husholdningsavfall når det skal kasseres. Det kan leveres hos et Braun servicesenter eller en miljøstasjon.
23
