2.NÛÏ nasaìte na osu v pracovní nádobce (c). ¤ezací strojek «HC»: zatlaãte nÛÏ dolÛ a otoãte jej o 90°, aÏ se zajistí. VÏdy postavte pracovní nádobku na protiskluznou podloÏku (d).
3.Do pracovní nádobky vloÏte potraviny.
4.Nasaìte pfievodovku (a) na pracovní nádobku fiezacího strojku.
5.NasuÀte motorovou jednotku A do pfievodovky, aÏ se zajistí.
6.Stisknûte spínaã B nebo C , abyste fiezací strojek zapnuli. Bûhem zpracovávání pokrmu pfiidrÏujte motorovou ãást jednou rukou a nádobku fiezacího strojku druhou rukou.
7.Po pouÏití stisknûte tlaãítka D , abyste mohli motorovou jednotku sejmout.
8.Pak sejmûte pfievodovku.
9.Opatrnû vyjmûte nÛÏ.
10.Vyjmûte zpracovan˘ pokrm z pracovní nádobky. Protiskluzná základna také slouÏí jako vzduchotûsné víãko na pracovní nádobku.
Dal‰í vyuÏití fiezacího strojku «BC»
Koktejly, nápoje, pyré
(pokud chcete pfiipravit pyré hodnû jemné, mÛÏete v nádobû strojku «BC» také pouÏít mixovací nástavec).
Lité tûsto (tûsto na palaãinky)
Do pracovní nádoby nalijte nejprve tekutiny, pak pfiidejte mouku a nakonec vejce. Tisknûte spínaã turbo C a mixujte tûsto, dokud není hladké.
Drcen˘ led
(viz obrázkovou sekci B)
1.VloÏte vloÏku na drcení ledu (f) do pracovní nádoby. Ujistûte se, Ïe je nasazena správnû.
2.Nasaìte nÛÏ na led (e) na stfiedov˘ ãep vloÏky na drcení ledu a zatlaãte jej dolÛ.
3.Do vloÏky na drcení ledu nasypte kostky ledu.
4.Nasaìte pfievodovku na pracovní nádobu.
5.NasuÀte motorovou jednotku do pfievodovky, aÏ se zajistí.
6.Tisknûte spínaã turbo C , aÏ se rozdrtí v‰echny kostky ledu. Po pouÏití stisknûte tlaãítka D , abyste mohli motorovou jednotku sejmout. Pak sejmûte pfievodovku, nÛÏ na led a vloÏku na drcení ledu.
7.Vyjmûte rozdrcen˘ led nebo jednodu‰e nalijte nápoj na led do pracovní nádoby/dÏbánku a servírujte pfiímo na stÛl.
Alternativa: Nejprve v pracovní nádobû rozmixujte ovoce pomocí noÏe fiezacího strojku (b), náplÀ maximálnû 0,5 litru. Sejmûte nÛÏ a do nádoby dejte vloÏku na drcení ledu a rozdrÈte led pfiímo do rozmixovaného ovoce.
âi‰tûní
(viz obrázkovou sekci C)
Motorovou jednotku a pfievodovku pro ‰lehací metlu
Ipouze otírejte vlhk˘m hadfiíkem. Pfievodovku fiezacího strojku «BC» (a) lze opláchnout pod tekoucí vodou, neponofiujte ji v‰ak do vody.
V‰echny ostatní díly mÛÏete um˘vat v myãce nádobí. Pokud jste v‰ak zpracovávali velmi slané pokrmy, doporuãujeme nÛÏ opláchnout ihned. Dbejte také na to, abyste nepfiedávkovali ãistící nebo odvápÀovací prostfiedek ve své myãce nádobí.
Pfii zpracování potravin, které obsahují barviva (napfi. karotka), se mohou umûlohmotné ãásti strojku zabarvit. Potfiete je pfied tím, neÏ je vloÏíte do myãky, rostlinn˘m jedl˘m olejem.
Pfiíklady receptÛ
Majonéza (pouÏijte ponorn˘ mixér)
1 vejce (Ïloutek a bílek)
1 polévková lÏíce citrónové ‰Èávy nebo octa sÛl a pepfi podle chuti
V‰echny pfiísady vloÏte ve v˘‰e uvedeném pofiadí do odmûrné nádobky. Mixér ponofite aÏ na dno
nádobky. Stisknûte spínaã turbo C a podrÏte mixér ve svislé poloze, aÏ olej vytvofií emulzi. Potom, aniÏ byste jej vypnuli, pohybujte jím pomalu nahoru a dolÛ tak dlouho, dokud majonéza není hotová.
Avokádov˘ dip (pouÏijte fiezací strojek «BC») Oloupejte 1 strouÏek ãesneku,
pfiidejte 2 zralá avokáda (rozãtvrcená, bez jádra), 1 lÏíci citrónové ‰Èávy
1 lÏíci olivového oleje
150 ml jogurtu
1/2 lÏiãky cukru, sÛl a pepfi.
Zapnûte spínaã turbo C , mixujte pfiibliÏnû 1 minutu.
Anãoviãkov˘ dip (pouÏijte fiezací strojek «BC»)
30 g okapan˘ch filetÛ z anãoviãek
200 g krémového s˘ru «Philadelphia»
2 lÏíce olivového oleje
VloÏte v‰echny pfiísady do pracovní nádoby fiezacího strojku. Nastavte regulátor rychlosti na minimum.
Stisknûte spínaã zapnutí/vypnutí B a zpracovávejte pokrm, aÏ se vytvofií homogenní smûs. Nakonec stisknûte spínaã turbo C .
MÛÏete pfiipravit rÛzné variace tohoto receptu, kdyÏ nahradíte anãoviãkové filety lososem, rokfórem nebo plísÀov˘m s˘rem.
Zmrzlina (pouÏijte fiezací strojek «BC»)
100 g malin (zmraÏen˘ch)
10 g mouãkového cukru
80 g smetany
VloÏte v‰echny pfiísady do pracovní nádoby, stisknûte spínaã turbo C a mixujte pfiibliÏnû 30 sekund. Ihned podávejte.
Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto spotfiebiãe je 63 dB(A), coÏ pfiedstavuje hladinu A akustického v˘konu vzhledem na referenãní akustick˘ v˘kon
1 pW.
Zmûny vyhrazeny bez pfiedchozího upozornûní.
Tento pfiístroj odpovídá pfiedpisÛm o odru‰ení (smûrnice ES 2004/108/EC) a smûrnici o nízkém napûtí (2006/95/EC).
Po skonãení Ïivotnosti neodhazujte prosím tento v˘robek do bûÏného domovního odpadu. MÛÏete jej odevzdat do servisního stfiediska Braun nebo na pfiíslu‰ném sbûrném místû zfiízeném dle místních pfiedpisÛ.
31
