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COMIDAS AL VAPOR cont

SUGERENCIAS Y CONSEJOS

PARA COCINAR POLLO AL VAPOR

Seleccione pollo en piezas similares para

Asegúrese que el ave que este cocinando

un cocimiento uniforme.

este suficientemente cocinado perforando

Para un cocimiento uniforme coloque el

la parte mas gruesa. El ave estará

pollo en capa simple.

 

suficientemente cocinada cuando no jugo

Remueva la grasa y piel visible.

o liquido salga de la carne.

Para obtener una apariencia café, dore el

 

 

pollo antes de cocer al vapor.

 

 

 

 

 

 

 

Tipo

 

Sugerencias y Consejos

 

Tiempo de

 

 

 

 

Cocimiento (minutos)

Pechuga (sin hueso)

 

Ponga el pellejo hacia arriba

20-25

 

 

 

 

Piernas

 

Ponga la parte más dura hacia fuera de

30-35

 

 

la canastilla de vapor de acero inoxidable

 

 

 

 

 

Muslos (sin hueso)

 

Ponga la parte más dura hacia fuera de

18-20

 

 

la canastilla de vapor de acero inoxidable

 

 

 

 

 

 

SUGERENCIAS Y CONSEJOS PARA

COCINAR EMPANADAS AL VAPOR

Empanadas frescas o congeladas y panecillos pueden cocinarse al vapor.

Coloque pequeños pedazos de papel pergamino, u hojas de repollo o lechuga, debajo de las empanadas para evitar que se peguen en la charola del vapor.

CUIDADO Y LIMPIEZA

Desconecte la arrocera de la pared. Permita que todas las partes se enfríen antes de quitar la cacerola. Lave la cacerola removible, la charola de vapor de acero inoxidable y la tapadera de cristal en agua jabonosa caliente, enjuague y seque completamente.

Breville no le recomienda que las partes de la arrocera se laven en el lavaplatos con detergentes ásperos y temperaturas calientes del agua pueden manchar o distorsionar la cacerola removible y los accesorios.

No utilice limpiadores abrasivos, jergas de metal, o almohadillas de metal ya que estas pueden dañar la superficie anti-adherente.

La base de acero inoxidable se puede limpiar con una toalla húmeda y después limpiarla completamente.

Si quedó arroz asentado en la cacerola, llene la cacerola con agua jabonosa caliente y deje remojar por aproximadamente 10 minutos antes de limpiar.

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Tipo

Sugerencias y Consejos

Tiempo de

 

 

Cocimiento (minutos)

 

 

 

Panecillos de pollo

Cocinar/congelado

10-12

o de barbacoa

 

 

 

 

 

Empanadas - congeladas

Separar antes de cocer

8-10

 

 

 

Empanadas - frescas

 

5-6

 

 

 

NO SUMERJA LA BASE DE ACERO INOXIDABLE, EL CABLE O EL

 

ENCHUFE EN AGUA O CUALQUIER OTRO LÍQUIDO YA QUE ESTO

 

CAUSARA DESCARGA ELÉCTRICA.

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Breville RC16XL manual Cuidado Y Limpieza, Tipo Sugerencias y Consejos Tiempo de

RC16XL specifications

The Breville RC16XL is a premium rice cooker that combines advanced technology with user-friendly features, making it an excellent choice for both culinary enthusiasts and everyday cooks. Its sleek design and durable construction not only contribute to its aesthetic appeal but also enhance its functionality in the kitchen.

One of the standout features of the Breville RC16XL is its innovative Fuzzy Logic technology. This sophisticated system allows the cooker to automatically adjust cooking times and temperatures based on the type of rice being prepared, ensuring that each grain is cooked to perfection. This means you can confidently prepare a wide variety of rice, from long-grain to short-grain, and even specialty types like brown rice or sushi rice, with consistently excellent results.

Another remarkable characteristic of the RC16XL is its large capacity. With the ability to cook up to 16 cups of cooked rice, this appliance is ideal for families or gatherings. This large capacity does not mean compromised quality; the cooker ensures even cooking and optimal texture, making it perfect for both everyday meals and special occasions.

The intuitive LCD control panel features a range of preset cooking functions, including options for steaming vegetables and preparing soups or stews. The "Keep Warm" function maintains your food's temperature without compromising flavor or texture, allowing you to serve dishes at your convenience.

Breville has also incorporated a unique steam basket, which provides an easy way to cook vegetables, seafood, and more while keeping them nutritious. This versatility makes the RC16XL a multi-functional kitchen tool, reducing the need for multiple appliances.

The removable non-stick inner pot is another practical feature, making cleanup a breeze after a cooking session. It is dishwasher-safe, which adds to the convenience of using this rice cooker.

In terms of safety, the RC16XL is equipped with an automatic shut-off feature and a safety lock lid, ensuring peace of mind during the cooking process.

Overall, the Breville RC16XL Rice Cooker stands out for its combination of sophisticated technology, user-friendly design, and versatile cooking options, making it a must-have for anyone who appreciates quality cooking appliances. Whether you’re whipping up a simple weeknight dinner or preparing a feast for family and friends, this rice cooker is sure to enhance your culinary experience.