DeLonghi BCO120T manual Nettoyage ET Entretien

•Appuyez sur l’interrupteur marche/arrêt pour le café expresso. La lampe témoin allumée indique que la cafetière pour café expresso est en marche.

•Faites couler le café dans la petite carafe. Quand le café de couleur plus foncé (lequel se trouve sous la crème de couleur plus claire) atteint le niveau 2 sur le côté « COFFEE LEVEL » de la petite carafe (fig. 27), placez le sélecteur Vario System sur « cappuccino » (fig. 13). Cette opération doit être faite avec beaucoup d'attention : En fait, si le café devait dépasser le niveau 2, à la fin la vapeur restante ne sera pas suffisante pour faire mousser le lait.

•Versez le café dans deux tasses suffisamment grandes.

•Remplir le réservoir avec environ 100 grammes de lait pour chaque cappuccino que vous désirez préparer. Il est nécessaire d’utiliser du lait frais, non bouilli et surtout qui n’est pas chaud. Dans le choix des dimensions de récipient, veuillez tenir compte que le volume du lait augmentera de 2 à 3 fois.

•Plongez la sortie cappuccino dans le lait dans environ 5 mm (fig. 28) et tournez le bouton vapeur dans le sens contraire des aiguilles d’une montre, fig. 25 (tourner de plus ou de moins le bouton peut varier la quantité de vapeur qui sortira de la sortie cappuccino). À ce moment, le lait commence à augmenter de volume et à prendre un aspect crémeux.

•Quand le volume du lait aura doublé, plongez la sortie cappuccino en profondeur pour continuer à réchauffer le lait (fig. 29). Fermez le bouton seulement après que la vapeur ait terminé de sortir de la chaudière: De sorte à éviter que le lait reste à l'intérieur du tube de sortie vapeur.

• Appuyez sur l’interrupteur E X P R E S S O / CAPPUCCINO pour éteindre la machine.

•Versez lentement le lait mousseux sur le café à l'aide d'une cuillère, et saupoudrez un peu de cacao pour obtenir le parfait cappuccino.

•Pour faire 4 cappuccinos, répétez les opérations précédentes, en faisant attention à la quantité d'eau, et de café moulu indiqué dans le tableau des quantités à la fin du document. De plus, avant de placer le sélecteur Vario System à la position Cappuccino, faites couler le café dans la carafe jusqu'à ce que le niveau 4 sur le côté « COFFEE LEVEL » soit atteint comme indiqué à la figure 30.

IMPORTANT: La sortie cappuccino doit être nettoyée après l’utilisation. Procédez de la façon suivante:

•Dévissez la sortie cappuccino en la tournant dans le sens des aiguilles d’une montre (fig. 31) et nettoyez-la soigneusement avec de l’eau tiède ;

•Vérifiez que les trois trous de la sortie cappuccino, indiqués à la fig. 32, ne soient pas obstrués. S’il est nécessaire, nettoyez-les à l’aide d’une épingle.

•Nettoyez le tube de sortie vapeur, en faisant attention de ne pas vous brûlez;

•Revissez la sortie cappuccino.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

•Avant d’exécuter toutes opérations de nettoyage, laissez la machine refroidir et débranchez-la.

•Ne jamais immerger la machine dans l’eau : c'est un appareil électrique!

•Pour le nettoyage de la machine, évitez d’utiliser des solvants ou des détergents abrasifs. L’utilisation d’un chiffon humide doux est suffisante.

•Nettoyez régulièrement les portes-filtre, l’égouttoir, la douchette de la chaudière, les carafes et le réservoir d’eau. Ne jamais mettre le porte-filtre au lave-vaisselle.

•Rincez toutes les parties et nettoyez soigneusement le filtre métallique avec de l’eau chaude en essuyant avec une brosse (fig. 33).

•Vérifiez régulièrement que les petits trous du filtre pour le café expresso ne sont pas obstrués sinon veuillez les nettoyer à l’aide d’une épingle (voir fig. 34).

•Vérifiez régulièrement le Conservateur d'arôme, sortez-le du cône du porte-filtre en le sortant vers le

haut (fig. 35). Après l’avoir nettoyé soigneusement, réinsérez-le.

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