DeLonghi instruction manual EAM3200manualfinal 5/19/04 1150 AM

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volume augmentera de deux à trois fois.

4. Déplacez le mousse-lait vers l’extérieur de l’appareil.

5. Préparez l’espresso/café comme le décrit la section 12 du manuel, en utilisant des tasses suffisamment grandes.

6.Appuyez sur le bouton de fonction de vapeur

(Figure 17). Le voyant (Figure 18) commence à clignoter pour indiquer que l’appareil est en train de chauffer.

7.Lorsque le voyant reste constamment allumé (sans clignoter), la température de l’appareil atteint le niveau idéal pour faire de la vapeur.

8. Immédiatement après cela (ou pour une durée ne dépassant pas deux minutes, sinon l’appareil retourne automatiquement à la fonction espresso/café), plongez le mousse-lait dans le récipient de lait (Figure 19).

9.Veillez à ne pas plonger le mousse-lait au-dessus de sa ligne de repère (indiquée par la flèche dans la figure 20). Tournez le cadran de commande de la vapeur d’un demi-tour dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il s’arrête (Figure 7). Faites attention, la vapeur est bouillante!

10.La vapeur libérée forcera la mousse de lait à augmenter de volume.

Remarque : Pour préparer une mousse plus crémeuse, plongez le mousse-lait dans le lait et faites tourner le récipient avec de lents mouvements de bas en haut. Il est recommandé de limiter l’utilisation de la vapeur à un maximum de deux minutes à la fois.

Figure 17

Figure 18

Figure 19

Figure 20

11. Une fois que vous avez obtenu la mousse

désirée, coupez l’écoulement de la vapeur en tournant le cadran de commande de la vapeur dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il s’arrête (Figure 8) pour mettre la fonction de vapeur hors service. (Figure 17)

12.Remarque (préparation d’un espresso/café après l’utilisation de la fonction de vapeur) : Immédiatement après l’utilisation du mousse-

lait, appuyez sur le bouton de fonction de vapeur pour la mettre hors

service. Si vous appuyez sur le bouton ou pour préparer de nouveau un espresso/café, l’appareil est trop chaud pour préparer un