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distribuzione termica, ed è estraibile per consentire dei semplici interventi di pulizia. I chicchi vengono macinati istantaneamente per garantire tutta la bontà dell'espresso o del caffè fatti sul momento.

Macinacaffè conico di qualità professionale Il macinacaffè integrato consente di preparare sul momento caffè espressi o lunghi densi e ricchi di aroma. Le impostazioni per la macinatura consentono di regolarla per tutti i tipi di chicchi di caffè.

Funzione di riscaldamento istantaneo La funzione di riscaldamento istantaneo riscalda l'interno della macchina, in modo tale che Magnifica possa mantenere la temperatura ideale per la filtrazione.

Schiumatore brevettato per cappuccino Questo speciale sistema di produzione della schiuma è composto da una camera nella quale vengono miscelati vapore e latte per produrre una schiuma ricca e cremosa. Perfetto per preparare un ottimo cappuccino, latte macchiato o altre bevande a base di caffè lungo o espresso con schiuma di latte.

Regolazione della quantità e del tipo dell'espresso/caffè lungo Due selettori di controllo separati, semplici da usare, vi consentono di regolare in modo intuitivo l'intensità e la quantità del vostro espresso o caffè lungo.

Indicatori e controlli automatici Non dovete preoccuparvi di nulla perché il livello dell'acqua e i contenitori del caffè utilizzato vengono monitorati automaticamente. La macchina inoltre è dotata di indicatori per risciacquo, pulizia e decalcificazione, per facilitare le operazioni di manutenzione della macchina.

6: La Crema

Cos'è un espresso autentico?

Per apprezzare la qualità e l'intensità dei risultati di Magnifica, bisogna innanzi tutto conoscere le caratteristiche di un buon espresso. Il tratto identificativo di un vero espresso italiano è rappresentato dallo strato marrone di schiuma che caratterizza un espresso a regola d'arte.

Questa schiuma, di colore marrone, viene chiamata crema, ed è l'essenza dell'espresso perfetto, perché proprio nella crema infatti sono racchiusi tutti i componenti che compongono l'aroma e il gusto dell'espresso. Una buona crema dura dai trenta ai novanta secondi prima di sciogliersi completamente, quando tutti gli aromi saranno infusi nella bevanda per un espresso dal gusto autentico.

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DeLonghi EAM3200 instruction manual 104, La Crema
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EAM3200 specifications

The DeLonghi EAM3200 is a standout in the world of fully automatic espresso machines, designed to meet the needs of coffee enthusiasts who appreciate the convenience of brewing high-quality espresso at home. One of the central features of the EAM3200 is its ability to make a variety of coffee styles, from rich espressos to creamy cappuccinos, at the touch of a button. This versatility makes it an ideal choice for families or anyone who enjoys different coffee experiences.

At the heart of the EAM3200 is its patented “Cappuccino System,” which allows users to create frothy milk foam for cappuccinos and lattes effortlessly. This system combines steam and milk perfectly, ensuring that every cup features a velvety texture that elevates the coffee-drinking experience. Additionally, the adjustable coffee spouts accommodate various cup sizes, ensuring you can enjoy your coffee in your preferred vessel.

One of the key technological advancements in the EAM3200 is the integrated burr grinder, which grinds fresh coffee beans just before brewing. This ensures maximum flavor and aroma, offering a freshness that pre-ground coffee simply cannot match. The grinder has multiple settings, allowing users to customize the grind size according to their taste preference, essential for achieving the perfect brew.

The EAM3200 also incorporates DeLonghi's thermoblock heating system, which heats water to the ideal temperature for espresso brewing in just seconds. This technology eliminates the need for prolonged heating and keeps the water temperature consistent, crucial for a superior extraction that enhances the coffee’s flavor profile.

Another noteworthy characteristic is its intuitive control panel. The user-friendly interface features a range of buttons that simplify the brewing process, making it accessible for beginners while providing enough options for the more experienced user. The machine also includes a removable brew unit, which makes cleaning an effortless task, promoting hygiene and maintenance.

The EAM3200 is designed with an 1.8-liter water tank and a large coffee bean container, minimizing the need for frequent refills. This feature is particularly convenient for those who love to entertain or indulge in multiple cups throughout the day.

In summary, the DeLonghi EAM3200 is an innovative, compact espresso machine that combines convenience, versatility, and high-quality performance. Its advanced technologies, including an integrated grinder, efficient heating system, and user-friendly controls, make it an excellent choice for anyone looking to enjoy authentic Italian espresso at home.
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