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alcanzado la temperatura adecuada para | Figura 8 |
hacer el espresso/café y ya se puede utilizar. |
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16.Nota: Antes de preparar el espresso/café, asegúrese siempre de que las luces verde 
y
estén encendidas con luz fija.
11.4Cómo regular la densidad del espresso/café
1.Gire el selector para regular el tipo de espresso/café (Figura 9) desde normal, a fuerte o extra fuerte.
2.Girando el selector a la derecha aumenta la
cantidad de granos que molerá la máquina, y
por lo tanto será más denso y tendrá un sabor más fuerte. Nota: Las primeras veces que utilice la máquina tendrá que ir probando hasta dar con la posición correcta.
3. Nota: No lo gire demasiado hacia la derecha, de lo contrario el café saldrá
demasiado despacio (a gotas) cuando quiera preparar dos tazas de espresso/café.
11.5 Cantidad de Espresso/Café
11. 5A La diferencia de cantidad entre un Espresso y un Café
•“Ristretto” (corto) espresso: de _ a 1 onza (de 14 a 30 ml) de café
•“Espresso”: de 1 a 1,5 onzas (de 30 a 50 ml) de café
•Largo (Café americano/doble): de 5 a 8 onzas (de 147 a 236 ml) de café
Nota: Le aconsejamos añadir una pizca de azúcar al café “ristretto” o al “espresso”. El café americano puede beberlo sólo, o con azúcar y leche si lo prefiere.
Consejo: Si vierte la leche y el azúcar en la taza antes de que salga el espresso/café se disolverán más uniformemente.
Consejo: Si pone el selector de la cantidad de café al máximo y pulsa el botón de 2 tazas, la máquina preparará un café de 12 onzas (473 ml). Normalmente esté café es demasiado ligero para los bebedores de café, así que regule el volumen según su gusto.
