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Fisher & Paykel OB30 manual User guide Guide de l’utilisateur, Aerotech oven, Four Aerotech

Models: OB30

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Aerotech oven

OB30 models

Four Aerotech

Modèles de série OB30

User guide

Guide de l’utilisateur

US CA

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Fisher & Paykel manual User guide Guide de l’utilisateur, Aerotech oven, Four Aerotech, Us Ca, OB30 models

Contents

Aerotech oven User guide Guide de l’utilisateurFour Aerotech US CAPage SAVE THESE INSTRUCTIONS ContentsOperation 2Safety and warningsSafety and warnings Important safety instructions3US CA 4Safety and warnings About your new oven IntroductionUS CA Setting the clock 6Using your oven - before you startTo set the clock Using the oven controls Using your oven - before you startTimer To set the timerOven Functions BAKING 8Using your oven - before you startROASTING TRUE AERO fan plus fan elementSELF CLEAN Using your oven - before you startBROILING Cooling fanPositioning the shelves 10 Using your ovenTo position the shelves Choosing the right bakeware Using your oven11US CA Selecting function and temperature Using your ovenPreheating your oven Using the oven functions Baking Using your ovenUS CA Roasting Using your ovenBroiling Tips for dehydrating fruit Using your ovenTips for proofing bread US CAUsing the meat probe Using your oventemperature knobs to OFF preheatingTips for using the meat probe Using your ovenUS CA Only use the probe with fully defrosted foodWhen automatic cooking is set Using your ovenWhen automatic cooking has finished Automatic cookingCanceling automatic cooking Using your ovenWhen automatic stop cooking is set When automatic stop cooking has finishedBaking Cooking guidelinesTRUE AERO AERO BAKE21US CA Cooking guidelinesRoasting BroilingTRUEAERO Cooking guidelinesShelf Temp FCooking guidelines AERO BAKE23US CA Cooking guidelines BAKEShelf single multiPASTRY BAKE AERO PASTRYCooking guidelines 25US CAMAXI BROIL & BROIL 26Cooking guidelinesCooking guidelines AERO BROIL27US CA Roasting meat Cooking guidelines 29 US Manual cleaning and maintenance Care and cleaningCleaning the stainless steel surfaces Cleaning the exterior glass surfacesCleaning the porcelain enamel surfaces Care and cleaning 31 USCleaning the sliding shelves Cleaning the broil/roast system and side racksSELF CLEAN function Care and cleaningDo not use your oven to clean miscellaneous parts Using the SELF CLEAN functionShort self-cleancycle Care and cleaningSelf-clean- delayed start 33US CAHow to enter USER SELECT function User preference settingsHow to use SABBATH mode When your oven is in SABBATH modeHow to change the temperature scale User preference settingsHow to change SHORT ALERT When SHORT ALERT is onHow to change the language User preference settingsHow to reset the oven How to lock the control panelProblem TroubleshootingPossible cause What to doProblem TroubleshootingPossible cause What to doBefore you call for service or assistance Warranty and serviceProduct details ModelUS CA FR CONSERVER CES INSTRUCTIONS Table des matièresAVERTISSEMENT 42Sécurité et mises en gardeAVERTISSEMENT FonctionnementSécurité et mises en garde Importantes consignes de sécurité44Sécurité et mises en garde À propos du nouveau four IntroductionRéglage de l’horloge 46Utilisation du four - avant de commencerPour mettre l’horloge à l’heure Utilisation des commandes du four Utilisation du four - avant de commencerMinuteur Pour régler le minuteurFonctions de four CUISSON 48Utilisation du four - avant de commencerRÔTISSAGE CUISSO GATEAU : élément chauffant inférieurGRIL Utilisation du four - avant de commencerVentilateur de refroidissement GRIL élément chauffant intérieur supérieurPositionnement des grilles 50 Utilisation du fourPositionnement des grilles Sélection des plats allant au four adéquats Sélection de fonction et de température Utilisation du fourPréchauffage du four Utilisation des fonctions du four Cuisson Utilisation du four53US CA FR Rôtissage 54Utilisation du fourGril Conseils pour déshydrater les fruits Utilisation du fourConseils pour l’apprêt du pain 55US CA FRUtilisation de la sonde thermique Utilisation du fourNe pas entreposer la sonde dans le four Utilisation du fourCuisson automatique Utilisation du fourPour régler la cuisson à durée automatique Lorsque la cuisson automatique est programméeCuisson à arrêt automatique Utilisation du fourAnnuler la cuisson automatique Pour régler la cuisson à arrêt automatiqueappropriée. Remarque Méthode recommandée Directives de cuissonAutre méthode Cuissonappropriée. Remarque Méthode recommandée Directives de cuissonAutre méthode RôtissageAERO PURE 62Directives de cuissonDirectives de cuisson CUISSO AEROCUISSO NORMAL 64Directives de cuissonCUISSO GATEAU AERO GATEAUDirectives de cuisson MAXI GRIL et GRIL 66Directives de cuissonDirectives de cuisson AERO GRILRôtissage de viande US 68 Directives de cuisson CA FRTemps Directives de cuisson 69 USTemp C minutes par MeilleureNettoyage et entretien manuels Entretien et nettoyageNettoyage des surfaces en acier inoxydable Nettoyage des surfaces en verre extérieuresRemplacement des ampoules de lampes du four Entretien et nettoyage 71 USNettoyage des surfaces en émail vitrifié Nettoyage des grilles coulissantesFonction AUTO NETTOY Entretien et nettoyageUtilisation de la fonction AUTO NETTOY Cycle d’autonettoyage court Entretien et nettoyage 73 USAutonettoyage - début retardé Fonction SELECT UTILIS Paramètres de préférence de l’utilisateurComment passer à la fonction SELECT UTILIS Utilisation du mode SABBATComment changer l’ALARME COURTE Paramètres de préférence de l’utilisateur 75 USLorsque l’ALARME COURTE est activée Comment activer l’ALARME COURTEPour verrouiller le tableau de commande Verrouillage du tableau de commandeParamètres de préférence de l’utilisateur Comment changer la langueCodes d’anomalies DépannageDépannage ProblèmeProblème 78DépannageCause possible Que faire ?Garantie et service Page Page F&P PN - 599962 A US CA01.2010 Droits réservés Fisher & Paykel