Foster S4000 user manual BREAD/PIZZA recipe list, TIMBALES recipe list

Models: S4000

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BREAD/PIZZA recipe list

BREAD/PIZZA recipe list

 

 

 

Cooking

 

Food probe

 

 

 

 

 

Cooking

 

Dish:

 

chamber

 

 

Cooking time

 

Level

 

 

 

 

temperature

 

 

 

 

 

temperature

 

 

 

 

cycle

 

 

 

 

* °C

 

 

 

 

 

°C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SAVOURY

220

 

 

 

00h.25

3

 

 

 

FOCACCIA BREAD

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BREAD

220

 

 

 

00h.35

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PIZZA

230

 

 

 

00h.25

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TIMBALES recipe list

 

 

Cooking

 

Food probe

 

 

 

 

 

Cooking

 

Dish:

chamber

 

 

Cooking time

 

Level

 

 

 

temperature

 

 

 

 

temperature

 

 

 

 

cycle

 

 

 

 

 

 

°C

 

* °C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CANNELLONI

190

 

 

 

01h.00

3

 

 

 

LASAGNE

180

 

 

 

01h.20

3

 

 

 

ASPARAGUS

180

 

 

 

01h.10

3

 

 

 

TIMBALE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

POTATO TIMBALE

180

 

 

 

01h.20

3

 

 

 

COURGETTE

180

 

 

 

00h.40

3

 

 

 

TIMBALE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SAVOURY TART

200

 

 

 

00h.35’

3

 

 

70

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