Guía para asar.

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Precaliente el asador en alto de 5 a 10 minutos para obtener un mejor sabor.

Tipo

Ajuste de control

Tiempo de cocción

Procedimiento

Carne

 

 

 

 

Bistec [1/2–3/4(12,7–19,1 mm)]

 

 

 

 

Poco cocido

 

HI (alto)

6 a 10 minutos

Voltee después 3 a 5 minutos.†

Medio cocido

 

HI (alto)

10 a 16 minutos

Voltee después 5 a 8 minutos.

Bien cocido

 

HI (alto)

21 a 24 minutos

Voltee después 6 a 12 minutos.

Bistec [1–114(25,4–31,7 mm)]

 

 

 

 

Poco cocido

 

HI (alto)

14 a 24 minutos

Voltee después 7 a 12 minutos.†

Medio cocido

 

HI (alto)

18 a 30 minutos

Voltee después 9 a 15 minutos.

Bien cocido

 

HI (alto)

24 a 34 minutos

Voltee después 12 a 17 minutos.

Hamburguesas [3–4 oz. (85–113 gr)]

 

Medio

20 a 25 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

Chuleta de puerco

 

Medio

20 a 30 minutos

Voltee ocasionalmente.

Chuletas ahumadas de puerco ya cocidas

Medio

10 a 15 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

Rebanadas de jamón

 

Medio

15 a 20 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

Costillas de puerco

 

Medio

50 a 65 minutos

Voltee ocasionalmente. Únteles

 

 

 

 

salsa de barbacoa durante los

Salchihas ya cocidas

 

 

 

últimos 15 minutos.

 

 

 

 

Perritos calientes, marinas

 

HI (alto)

7 a 12 minutos

Voltee ocasionalmente.

Salchichón polaco

 

HI (alto)

13 a 16 minutos

Voltee ocasionalmente.

Salchichas frescas

 

 

 

 

Salchichón

 

Medio

15 a 25 minutos

Voltee ocasionalmente.

Empanadas [3diameter (76,2 mm)]

 

Medio

15 a 20 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

Salchicha italiana

 

Medio

25 a 30 minutos

Pique la cubierta con un tenedor.

 

 

 

 

Voltee una sola vez.

Chuletas de cordero

 

Medio

20 a 30 minutos

Voltee ocasionalmente. Barnícelo

 

 

 

 

si lo desea.

 

 

 

 

 

Aves

 

 

 

 

Pollo

 

 

 

 

Piezas: con hueso

 

Medio

35 a 50 minutos

Voltee ocasionalmente.

Pechugas sin hueso

 

Medio

25 a 35 minutos

Voltee ocasionalmente.

Alas

 

Medio

25 a 35 minutos

Voltee ocasionalmente.

Gallina inglesa (mitad)

 

Medio

35 a 45 minutos

Voltee ocasionalmente.

 

 

 

 

 

Pescado

 

 

 

 

Pequeño, entero [1(25,4 cm)]

 

Medio

15 a 20 minutos

Úntele mantequilla. Voltee a

Bistecs [1(25,4 cm)]

 

 

 

la mitad del tiempo.

 

Medio

20 a 25 minutos

Úntele mantequilla. Voltee a

Filetes—con piel [1/2(12,7 cm)]

 

 

 

la mitad del tiempo.

 

Medio

10 a 15 minutos

Comience con la parte de

 

 

 

 

la piel hacia abajo. Úntele

 

 

 

 

mantequilla. Voltee a la

 

 

 

 

mitad del tiempo.

Camarones (brochetas)

 

Medio

10 a 20 minutos

Voltee y únteles mantequilla o

 

 

 

 

marínelos frecuentemente.

 

 

 

 

 

Pan

 

 

 

 

Pan con ajo

 

Medio

4 a 6 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

Pan para hamburguesas o perritos

 

Medio

1 a 2 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

calientes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América dice que: “La carne poco cocida es muy popular, pero debe saber que cocinarla a

solamente 140 °F (60 °C) significa que algunos organismos tóxicos de la comida pueden sobrevivir.” (Fuente: Libro de Comida Segura. Su Guía de Cocina. USDA Rev. Junio 1985.)

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Seguridad

Operación

Cuidado y limpieza Solucionar problemas Apoyo al consumidor

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GE JGP990 manual Guía para asar, Tipo, Tiempo de cocción Procedimiento

JGP990 specifications

The GE JGP990 is a high-performance gas range that stands out for its innovative features, robust construction, and impressive cooking capabilities. As part of General Electric's profile line, the JGP990 reflects the brand's legacy of quality and reliability while incorporating modern technologies that cater to the needs of today's home cooks.

At the forefront of the JGP990's features is its five-burner cooking surface, which includes a powerful 21,000 BTU tri-ring burner. This burner allows for versatile cooking techniques, from rapid boiling to gentle simmering. With multiple burner sizes, users can easily adjust the heat to accommodate various pot sizes and cooking methods. Furthermore, the continuous grates provide a seamless surface that allows for easy movement of pots and pans across the burners, enhancing convenience and efficiency.

In addition to its impressive burner options, the GE JGP990 is equipped with a built-in electric ignition system, providing reliable and easy start-up. This system eliminates the need for matches or lighters, allowing for a hassle-free cooking experience. The range also features heavy-duty cast iron grates that are not only durable but also add an element of professional-grade quality to the kitchen.

One of the standout features of the GE JGP990 is its integrated oven, which utilizes a powerful convection cooking system. This technology ensures even heat distribution, resulting in perfectly cooked meals, whether baking or roasting. The oven's self-cleaning mode simplifies maintenance, allowing users to spend less time scrubbing and more time enjoying their culinary creations.

The design of the JGP990 is equally impressive, available in stylish finishes that fit seamlessly into contemporary kitchens. The sleek stainless steel exterior not only enhances the aesthetic appeal but is also easy to clean, making it perfect for busy households.

Safety is paramount in the design of the GE JGP990, which includes features such as control lock and automatic shut-off. These elements provide peace of mind, especially for families with children.

Overall, the GE JGP990 gas range is a harmonious blend of power, versatility, and style, making it an ideal choice for both amateur cooks and professional chefs alike. Its cutting-edge features, reliable performance, and thoughtful design position it as a standout appliance in the ever-evolving culinary landscape.