Instructions de

sécurité

 

 

Ajustez le thermostat du four—Faites-le vous-même !

Vous pouvez découvrir que votre nouveau four prépare les aliments différemment de celui qu’il remplace. Utilisez votre nouveau four pendant quelques semaines pour vous familiarisez avec lui. Si vous croyez que votre nouveau four est trop chaud ou trop froid, vous pouvez ajuster vous-même le thermostat.

N’utilisez pas de thermomètres, comme ceux qu’on trouve dans les épiceries pour vérifier le réglage de température de votre four. Ces thermomètres peuvent varier de 11 à 22 degrés C (20 à 40 degrés F).

REMARQUE : cet ajustement n’affectera que les températures pour cuire et rôtir et non pas celles de gril, convexion ou autonettoyage. L’ajustement sera conservé en mémoire après une panne d’électricité.

et nettoyage Mode d'emploi

Pour ajuster le thermostat

+

Enfoncez les touches BROIL HI/LO (griller à haute/basse température) et BAKE (cuisson) en même temps pendant 3 secondes jusqu’à ce que l’affichage indique SF.

Enfoncez la touche BAKE (cuisson). Un nombre à deux chiffres s’affichera.

Enfoncez BAKE (cuisson) à nouveau pour alterner entre augmenter et réduire la température du four.

La température du four peut s’ajuster jusqu’à (+) 19º C (35º F) plus chaud ou (–) 19º C (35º F) plus froid. Enfoncez les touches numériques de la même façon que vous les lisez. Par exemple, pour changer la température du four de 8º C (15º F), enfoncez 1 et 5.

Après l’ajustement, enfoncez

la touche START (démarrer) pour revenir à l’affiche de l’heure. Utilisez votre four normalement.

Soutien à la clientèle Conseils de dépannage Entretien

Le type de margarine affectera la performance de cuisson !

La plupart des recettes ont été développées avec des produits à forte teneur en gras comme le beurre ou la margarine (80 % de gras). Si vous réduisez le gras, la recette ne produira pas nécessairement les mêmes résultats qu’avec un produit à plus forte teneur en gras.

Des problèmes de recette peuvent apparaître si les gâteaux, les tartes, les pâtisseries, les biscuits ou les bonbons sont fabriquées de ces produits. Moins il y a de matière grasse dans un produit, plus la différence sera remarquable.

Les normes fédérales des É.-U. exigent que les produits portant la mention ‘margarine’ contiennent au moins 80 % de matière grasse par poids. Les produits à tartiner à faible teneur en gras contiennent moins de gras et plus d’eau. Le contenu élevé d’humidité de ces produits à tartiner affecte la texture et la saveur des produits de boulangerie et de pâtisserie. Pour de meilleurs résultats avec vos anciennes recette préférées, utilisez de la margarine, du beurre, des bâtonnets à tartiner contenant au moins 70 % d’huile végétale.

24

Page 76
Image 76
GE PGS968 Ajustez le thermostat du four-Faites-le vous-même, Le type de margarine affectera la performance de cuisson

PGS968 specifications

The GE PGS968 is a versatile and high-performing range that embodies advanced cooking technology and user-centric design. This model is a part of GE's Profile series, known for blending modern aesthetics with innovative features that cater to the demands of contemporary kitchens.

One of the standout features of the PGS968 is its dual-fuel capability. This means that it utilizes both gas for the cooktop and electric for the oven, providing users with the precision of gas cooking combined with the even baking of electric heat. With a total of five burners on the cooktop, the PGS968 offers flexible cooking options, including a powerful 20,000 BTU burner ideal for rapid boiling and sautéing. The inclusion of a simmer burner ensures that delicate sauces can be prepared with utmost care.

The oven is equipped with true European convection technology, which circulates hot air for even and consistent baking results. This feature helps to eliminate hot spots and guarantees that baked goods rise evenly, making it a favorite among baking enthusiasts. Furthermore, the oven offers a generous capacity, allowing users to cook large meals or multiple dishes simultaneously, which is perfect for family gatherings or entertaining guests.

Convenience is further enhanced by smart features, including Wi-Fi connectivity. This allows users to control their oven remotely through the GE Appliances app. Users can preheat their oven, monitor cooking progress, and receive notifications directly on their smartphones, making it easier to manage cooking tasks even while multitasking.

The PGS968 also contains a self-cleaning function, utilizing high temperatures to burn away food residue and grease. This feature minimizes manual cleaning efforts and ensures that the oven remains in pristine condition with minimal fuss.

Additionally, the design aspects include a sleek stainless steel finish that fits seamlessly into any modern kitchen decor. The user interface is intuitive, featuring easy-to-read control knobs and touch controls for effortless operation.

Overall, the GE PGS968 combines robust functionality with cutting-edge technology, making it an excellent choice for anyone looking to elevate their cooking experience. The balance of precision cooking, advanced features, and stylish design resonates with both amateur home cooks and culinary enthusiasts alike.