60 ml (1⁄4 taza) de harina común 500 ml (2 tazas) de coco rallado 24 camarones

840113900 SPv07.qxd alt 11/24/03 10:35 AM Page 39

Recetas Consulte nuestro sitio web para más recetas.

Camarones al coco

1 huevo

125 ml (1⁄2 taza) de harina común, dividida

150 ml (2⁄3 taza) de cerveza

7,5 ml (11⁄2 cucharadita) de polvo para hornear

En un tazón mediano, combine el huevo, 60 ml (1⁄4 taza) de harina, la cerveza y el polvo para hornear. Coloque 60 ml (1⁄4 taza) de harina en un tazón pequeño y el coco en otro.

Sostenga los camarones por la cola y espolvoréelos en la harina; sacuda el exceso de harina. Mójelos en la mezcla de huevo/cerveza, deje que el exceso se escurra. Envuelva los camarones en el coco y colóquelos en una hoja para hornear forrada con papel encerado. Refrigere por 30 minutos.

Quite la canasta de la freidora y caliente el aceite a 180ºC (350ºF). Fría 8 camarones al mismo tiempo por 2 a 3 minutos o hasta que se doren, volteán- dolos una vez. Con una cuchara ranurada de madera o pinzas saque los camarones y colóquelos sobre servilletas de papel para que se escurran.

Sirve 6 porciones.

Camarones fritos

900 g (2 libras) de camarones grandes pelados y desvenados

5 ml (1 cucharadita) de sal

5 ml (1 cucharadita) de pimienta negra molida

8 huevos batidos

375 ml (11⁄2 tazas) de harina común 5 ml (1 cucharadita) de polvo para hornear

En un tazón mediano, combine los camarones, sal y pimienta, revuelva. En otro tazón mediano para mezclar, revuelva los huevos, harina y polvo para hornear. Coloque una libra de camarones en la mezcla y revuélvalos hasta que se cubran.

Quite la canasta de la freidora y caliente el aceite a 180ºC (350ºF). Con cuidado deslice un camarón a la vez en el aceite precalentado. Fría 8 camarones al mismo tiempo, volteándolos una vez, por 2 a 3 minutos o hasta que se doren. Con una cuchara ranurada de madera o pinzas saque los camarones y colóque- los sobre servilletas de papel para que se escurran. Sirve 4 porciones.

Ostiones fritos

125 ml (1⁄2 taza) de harina común 5 ml (1 cucharadita) de sal

2,5 ml (1⁄2 cucharadita) de pimienta negra molida

5 ml (1 cucharadita) de sazonador para mariscos

350 g (12 onzas) de ostiones sin su concha, escurridos

2 huevos ligeramente batidos

175 ml (3⁄4 taza) de pan molido fino

Combine la harina, sal, pimienta negra y el sazonador para mariscos. Coloque los ostiones en la mezcla de harina, mójelos con el huevo y envuélvalos en el pan molido.

Caliente la freidora a 180ºC (350ºF). Coloque una capa de ostiones en la canas- ta a la vez. Con cuidado, baje la canasta al aceite caliente y fríalos hasta que se doren, cerca de 2 minutos. Escúrralos rápidamente sobre toallas de papel. Sirva caliente. Sirve 4 porciones.

39

Page 38 Page 40
Page 39
Image 39
Hamilton Beach 35015 manual Camarones al coco, Camarones fritos, Ostiones fritos, Sirve 6 porciones
Page 38 Page 40

35015 specifications

The Hamilton Beach 35015 is a popular kitchen appliance known for its versatility and ease of use. It’s a powerful food processor designed to simplify meal preparation, making it an ideal choice for both amateur cooks and seasoned chefs.

One of the main features of the Hamilton Beach 35015 is its robust 450-watt motor. This motor provides ample power for a variety of tasks, from chopping vegetables to mixing dough. The efficiency of the motor allows the processor to handle tough jobs quickly, reducing the time spent in the kitchen.

The food processor comes equipped with a 10-cup bowl, offering ample capacity for meal prep. This generous size means users can prepare food in larger quantities, perfect for families or batch cooking. Additionally, the bowl is made from durable plastic that is both lightweight and resistant to stains, making it easy to maintain.

The Hamilton Beach 35015 features a versatile range of functions, including slicing, shredding, chopping, and pureeing. It includes multiple attachments and blades that easily snap into place, allowing users to switch between tasks effortlessly. The slicing and shredding discs are adjustable, providing the flexibility to create various thicknesses depending on the recipe requirements.

Another standout characteristic of this food processor is its user-friendly design. The intuitive controls allow for simple operation, with options for on, off, and pulse settings. This makes it easy for users to achieve the desired consistency without over-processing ingredients. Moreover, the processor features a safety locking mechanism, ensuring the lid is securely in place before operation, which adds an extra layer of safety during use.

Cleaning up after cooking is made easy with the Hamilton Beach 35015. The removable parts, including the bowl and blades, are dishwasher safe, which simplifies the cleaning process and saves time.

In summary, the Hamilton Beach 35015 food processor combines power, convenience, and versatility into one robust appliance. With its strong motor, generous capacity, multiple functionalities, and ease of cleaning, it becomes an invaluable tool in any kitchen, making meal prep a breeze and allowing users to explore new culinary possibilities. Whether you're chopping vegetables for a salad or mixing dough for cookies, this food processor stands out as a reliable assistant in your culinary adventures.
Top Page Image Contents