Hamilton Beach 840152602 manual Entretien et nettoyage, Renseignements pratiques

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Renseignements pratiques

•Il faut remplir au moins à moitié le pot en fonte pour obtenir de bons résul- tats. Si vous l’avez rempli moins qu’à moitié, vérifiez 30 minutes à une heure plus tôt que le demande la recette si vos aliments sont cuits.

•Si vous enlevez le couvercle pendant la cuisson, vous causez une perte majeure de chaleur et vous devez probablement augmenter le temps de cuisson.

•Si votre emploi du temps ne vous permet pas de préparer une recette, faites-le la nuit précédente. Mettez tous les ingrédients dans le pot en fonte, couvrez et mettez dans le réfrigérateur pendant toute la nuit. Quand vous êtes prêt à cuire, mettez simplement le pot en fonte sur la base de cuisson électrique.

•Vous devez ajouter les pâtes, les fruits de mer, le lait, la crème ou la crème sûre seulement 2 heures avant

de servir. Le lait condensé ou les soupes condensées conviennent par- faitement à votre appareil de cuisson.

•Quand vous cuisez des recettes à base de fromage, de sucre ou de chocolat, utilisez le réglage de tem- pérature moyenne et remuez fréquemment pour éviter de brûler.

•Si vous cuisez une casserole à base de légumes, assurez-vous qu’il y a du liquide dans la recette pour éviter de roussir sur les parois du pot en fonte.

•Dégelez les viandes, les volailles ou les aliments congelés avant de les faire cuire dans le Party Crock™ pour assurer que les aliments atteignent rapidement la bonne température. Consultez le site Internet foodsafety.gov pour trouver des directives de sécurité.

•Si vous cuisez des grosses coupes de viande ou de volaille, brunissez-les ou saisissez-les avant de les faire cuire dans le Party Crock™.

Entretien et nettoyage

wAVERTISSEMENT Danger d’électrocution.

N’immergez jamais la base de cuisson électrique.

1.Tournez le bouton de contrôle en position OFF (arrêt). Débranchez le cordon de la prise.

2.Enlevez le pot et le couvercle en fonte de la base de cuisson élec- trique et laissez refroidir sur un sous-plat ou une surface résistant à la chaleur.

3.Le pot en fonte et le couvercle doivent être lavés à l’eau savonneuse juste après leur usage.

4.Séchez soigneusement le pot et le couvercle immédiatement après les avoir lavés. Ne laissez jamais humides les rebords du pot ou du couvercle.

5.Pour nettoyer la base de cuisson électrique et le support chauffant, essuyez avec un linge humide.

N’utilisez pas de nettoyant abrasif.

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•Ne mettez jamais dans un lave-vaisselle.

•N’utilisez jamais le pot ou le couvercle en fonte s’il est écaillé, fendu ou bien rayé.

•Vous pouvez réchauffer le pot en fonte dans le four, mais PAS dans le four à micro-ondes.

•N’utilisez jamais de nettoyant abrasif ou de tampon de récurage en métal.

•Utilisez des outils en bois, en silicone, ou en matière plastique. Les outils en métal peuvent rayer la surface en émail.

•La surface en émail est dure, mais elle peut s’écailler si vous frappez ou laissez tomber votre instrument.

•La poignée et la vis peuvent se déviss- er avec le temps. Vérifiez de temps en temps et resserrez si nécessaire.

•Le pot et le couvercle en fonte peuvent devenir extrêmement chauds. Faites attention. Ne les placez jamais directement sur une surface ou un comptoir sans protection.