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Consejos para cocción lenta

Los alimentos seguirán elevando su temperatura después de haber alcanzado la temperatura deseada.

Para mejores resultados, la vasija debe estar lleno por lo menos hasta la mitad. Si sólo está lleno hasta la mitad, veri- fique el nivel de cocción 1 a 2 horas antes de lo señalado en la receta.

No hace falta revolver cuando se coci- na a fuego lento y si usted quita la tapa de vidrio provocará una pérdida de calor importante y quizás haya que prolongar el tiempo de cocción. Sin embargo, si cocina en High (alto), es preferible que revuelva de vez en cuando.

Si está cocinando sopas o guisos, deje un espacio de 2 pulgadas entre la parte superior la vasija y los alimentos para que la preparación pueda llegar a hervir.

Muchas recetas deben ser cocinadas durante todo un día. Si sus horarios de la mañana no le dejan tiempo para preparar una receta, hágala la noche anterior. Coloque todos los ingredi- entes en la vasija, cubra y deje en el refrigerador durante la noche. En la mañana, simplemente coloque el recipiente en la olla de cocción lenta.

No use carne congelada sin cocinar en la olla de cocción lenta. Descongele todas las carnes vacunas y de aves antes de iniciar la cocción lenta.

Algunos alimentos no son adecuados para una cocción prolongada en la olla. Las pastas, frutos de mar, leche, crema o crema agria deben agregarse 2 horas antes de servir. La leche evap- orada o las sopas condensadas son perfectas para la olla de cocción lenta.

Cuanto mayor sea el contenido de grasa de la carne, menor será la cantidad de líquido necesaria. Si va a cocinar carne con un elevado con- tenido de grasa, coloque rodajas gruesas de cebolla debajo para que la carne no se deposite (y se cocine) sobre la grasa.

Las ollas de cocción lenta permiten una evaporación muy pequeña. Al hacer su sopa, guiso o salsa preferi- dos, reduzca el líquido señalado en la receta original. Si la preparación queda muy espesa, el líquido puede agre- garse más tarde.

Si hace un guiso de vegetales, tendrá que haber líquido en la preparación para evitar que se quemen los lados del recipiente.

Cuidado y limpieza

1.Coloque la perilla de control en la posición apagada (OFF). Desenchufe el cordón del tomacorriente.

2.Saque la vasija y la tapa de la base y deje que se enfríen.

3.Lave la vasija y la tapa en agua caliente y jabonosa. Enjuague y deje secar. La vasija y la tapa también se pueden lavar en el lavavajillas. Si usted tiene una tapa plástica, colóquela en la rejilla superior del lavavajillas.

4.Limpie la base con un paño húmedo. No use productos de limpieza abrasivos.

wADVERTENCIA

Peligro de choque eléctrico

Desconecte el suministro eléctrico antes de limpiar.

No sumerja el cable, el enchufe o la base en ningún líquido.

No seguir estas instrucciones podría resultar en la muerte o choque eléc- trico.

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Hamilton Beach 840161800 manual Cuidado y limpieza, Consejos para cocción lenta, Peligro de choque eléctrico

840161800 specifications

The Hamilton Beach 840161800 is a versatile and innovative kitchen appliance designed to enhance your cooking experience with convenience and efficiency. This multi-functional slow cooker is perfect for home chefs looking to prepare delightful meals without the fuss of traditional cooking methods. With its range of features and modern technologies, this slow cooker stands out in the crowded market of kitchen gadgets.

One of the main features of the Hamilton Beach 840161800 is its user-friendly interface. It boasts an intuitive control panel that makes it easy for users to select the desired cooking time and temperature. The slow cooker has multiple heat settings, allowing you to customize the cooking process according to the ingredients and recipes you are working with. This flexibility ensures that your meals are cooked to perfection, whether you are preparing a hearty stew, tender roast, or flavorful chili.

The slow cooker also comes equipped with a generous capacity, making it suitable for families or gatherings. With its spacious interior, you can easily prepare larger portions, ensuring that everyone at the table is satisfied. In addition to its size, the removable stoneware pot provides easy cleanup. This pot is both dishwasher safe and designed for easy serving, enhancing the overall cooking experience.

Another noteworthy characteristic of the Hamilton Beach 840161800 is its built-in safety features. The appliance is designed with a secure locking lid, which helps prevent spills and splatters during cooking. This feature is particularly useful when transporting your meals to gatherings or potlucks, providing peace of mind while you travel.

The slow cooker also integrates modern technologies to further elevate its functionality. With the ability to automatically shift to a warm setting once the cooking time is completed, your meals will stay at the ideal serving temperature without overcooking. This smart technology allows you to prepare meals in advance and enjoy them at your convenience.

In summary, the Hamilton Beach 840161800 slow cooker exemplifies the perfect blend of functionality, safety, and ease of use. With its user-friendly controls, generous capacity, and innovative features, this appliance is an essential tool for any home cook looking to create delicious meals with minimal effort. Embrace the joys of slow cooking and explore new culinary horizons with this exceptional kitchen companion.