Kenwood FP730 series välja hastighet för de olika funktionerna, använda matberedaren, Hastighet

Models: FP730 series

1 59
Download 59 pages 27.16 Kb
Page 43
Image 43

välja hastighet för de olika funktionerna

Verktyg/tillsats

Funktion

Hastighet

Maxmängder

 

 

 

 

Knivblad

Allt-i-ett-kaka

1 – 8

1,5 kg totalvikt

 

Pajdeg – finfördela fettet i mjölet

5 – 8

340 g mjöl

 

Tillsätta vatten till pajdegen

1 – 5

 

 

Hacka/puréa/patéer

8

600 g kött

 

 

 

 

Knivblad med visplock

Soppor – börja vid låg hastighet och gå upp

1 – 8

1,5 liter

 

till 8

 

 

 

 

 

 

Visp

Äggvita

8

6 äggvitor

 

Ägg och socker till sockerkaka

8

 

 

Grädde

5 – 8

5 dl

 

 

 

 

Degredskap

Jästdegar

8

600 g

 

 

 

 

Skivor – skivning/strimling/hackning

Fasta livsmedel såsom motor, hård ost

5 – 8

 

 

Mjukare livsmedel såsom gurka, tomat

1 – 5

 

 

 

 

 

Rivningsskiva

Parmesanost, potatis till kroppkakor

8

 

 

 

 

 

Citrusfruktpress

Citrusfrukter

1

 

 

 

 

 

Miniskål och kniv

All matberedning

8

200 g

 

 

 

 

Mixer

All matberedning

8

1,5 liter

 

 

 

 

Kvarn

All matberedning

8

 

 

 

 

 

Råsaftcentrifug

Frukt och grönsaker

8

450 g

 

 

 

 

använda matberedaren

1

Montera den borttagbara axeln på kraftenheten .

2

Sätt sedan fast skålen. Låt handtaget peka bakåt och vrid sedan

 

medurs tills skålen låses fast .

3

Sätt på ett tillbehör på drivaxeln.

Montera alltid ihop skål, tillbehör och själva matberedaren innan du lägger i ingredienserna.

4 Sätt på locket - kontrollera att den översta delen av drivaxeln hamnar mitt i locket.

Använd inte locket för att reglera matberedaren utan använd alltid hastighetsreglaget i av/på-vredet.

5 Slå på och välj en hastighet.

Matberedaren fungerar inte om skål och lock inte är korrekt monterade.

Använd momentaninställningen (P) om du bara vill köra

matberedaren helt kort. Då går den så länge som reglaget hålls i det läget.

6Följ anvisningarna ovan i omvänd ordning för att ta loss skålen, locket och tillbehören.

Stäng alltid av beredaren innan du tar av locket. viktigt

Matberedaren lämpar sig inte för att krossa eller mala kaffebönor eller göra strösocker till florsocker.

När du tillsätter bittermandelessens eller andra smaktillsatser måste du undvika att dessa kommer i direktkontakt med plasten, eftersom det kan orsaka bestående missfärgningar.

använda mixern

1 Lägg i tätningsringen i bladenheten och se till att den tätar ordentligt.

Om tätningsringen är skadad eller fel ilagd läcker mixern.

2Skruva fast kannan på bladenheten.

3Lägg ingredienserna i kannan.

4Lägg i påfyllningslocket i locket och vrid.

5Vrid locket medurs för att låsa fast det på kannan.

6

Sätt mixern på kraftdelen och vrid fast den .

7

Markera en hastighet eller använd momentanreglaget.

Låt all vätska svalna till rumstemperatur innan du häller den i mixern.

tips

För att göra majonnäs lägger du alla ingredienserna i mixern utom oljan. Lås sedan maskinen gå och häll oljan i påfyllningslocket och låt det rinna genom.

Du kan behöva skrapa mer tjocka blandningar t.ex. patéer och dipsåser. Om blandningen är svårarbetad kan du tillsätta mer vätska.

För att krossa is använder du momentanfunktionen i korta pass.

För att din mixer ska hålla länge bör du inte köra den längre än 60 sekunder i taget. Stäng av så snart som du fått rätt konsistens.

Kör inte kryddor. Då kan plasten skadas.

Maskinen fungerar inte om mixern har satts på fel.

Lägg inte torra ingredienser i mixern innan du kopplar på den. Skär dem vid behov i bitar, ta ut påfyllningslocket och släpp sedan ned dem en i taget medan maskinen går.

Använd inte mixern som förvaringskärl. Den måste vara tom när den inte används.

Mixa aldrig mer än 112 liter, eller inte ens det vid skummande vätskor som milkshakes.

40

Page 43
Image 43
Kenwood FP730 series välja hastighet för de olika funktionerna, använda matberedaren, använda mixern, Verktyg/tillsats