het gebruik van de hulpstukken

snijmes/ deeggereedschap

Het snijmes is het meest veelzijdige van alle hulpstukken. De verwerkingstijd bepaalt de verkregen structuur. Gebruik de pulsknop voor een grovere structuur. Gebruik het snijmes voor het bakken van taarten en gebak, het hakken van rauw en gekookt vlees, groenten, noten, paté, dipsauzen, gepureerde soepen en verder om biscuits en brood te verkruimelen. Het kan ook worden gebruikt om gegiste deegmengsels te maken indien het deeggereedschap niet is bijgeleverd.

Gebruik het deeggereedschap voor gegiste deegmengsels.

nuttige tips snijmes

Snijd producten zoals vlees, brood en

groenten in blokjes van ongeveer 2 cm voor verwerking.

Biscuits moeten in stukken worden gebroken en in de invoerkoker ingebracht terwijl de machine draait.

Bij het bereiden van gebak, gebruik vet dat direct uit de ijskast in blokjes van 2 cm is gesneden.

Zorg ervoor de producten niet te fijn te bewerken. deeg gereedschap

Plaats de droge ingrediënten in de kom en giet de vloeistof in de invoerkoker terwijl de machine draait. Ga door totdat er zich een elastische deegbal heeft gevormd. Dit duurt 60 - 90 seconden.

Kneed het opnieuw, alleen met de hand. Het wordt niet aanbevolen om het herkneden in de kom uit te voeren aangezien de keukenmachine daar instabiel van kan worden.

aangedreven dubbele garde

Gebruik voor de lichte mengsels en het kloppen van eieren bijvoorbeeld alleen eiwitten, room, poedermelk en suiker voor vetvrije biscuits. Zwaardere mengsels zoals vet en bloem beschadigen de garde.

het gebruik van de garde

1Bevestig de aandrijfas en de kom op het motorhuis.

2Druk iedere menger stevig in de aandrijfkop .

3Breng de garde aan door deze

zorgvuldig te draaien totdat zij over de aandrijfas valt.

4 Voeg de ingrediënten toe.

5 Breng het deksel aan - controleer of de bovenkant van de aandrijfas zich in het midden van het deksel bevindt.

6 Zet het apparaat aan.

belangrijk

De garde is niet geschikt voor het mengen van instant cakemix of boter en

suiker, aangezien hierdoor de garde beschadigd raakt. Gebruik altijd het mes voor de bereiding van cakes en taarten.

handige tips

De beste resultaten worden verkregen wanneer de eieren op kamertemperatuur zijn.

Controleer of de kom en de gardes schoon en vetvrij zijn voordat u gaat kloppen.

blenderkap

 

Gebruik de blenderkap en het snijmes bij

 

het mengen van vloeistoffen. Hiermee

 

 

kunt u de capaciteit voor het verwerken

 

 

van vloeistoffen vergroten van 1 liter tot

 

 

1,5 liter, lekken voorkomen en de

 

 

hakprestaties van het mes vergroten.

 

1

Bevestig de aandrijfas en de kom aan het

 

motorhuis.

 

2

Plaats het snijmes.

 

3

Voeg de te bewerken ingrediënten toe.

 

4

Plaats de kap over de bovenzijde van het

 

mes en controleer dat deze rust op de

 

 

rand aan de binnenkant van de kom

.

 

Druk niet op de kap, houd deze

 

 

vast aan de centrale handgreep.

 

5

Plaats het deksel en zet het apparaat aan.

schijven voor snijden/raspen

omkeerbare schijven voor snijden/raspen - dik , dun

Gebruik de raspzijde voor kaas, wortels, aardappels en producten met een vergelijkbare structuur.

Gebruik de snijzijde voor kaas, wortels, aardappels, kool, courgette, bieten en uien.

schijf voor fijn hakken (Julienne)

Gebruik: aardappels snijden voor frieten

àla Julienne; stevige ingrediënten voor salades, garneringen, stoofschotels en

roerbakgroenten (bv. wortels, koolraap, courgette, komkommer).

raspschijf

Raspt Parmezaanse kaas en

aardappelen voor Duitse aardappelknoedels.

veiligheid

Verwijder het deksel nooit voordat de snijschijf geheel tot stilstand is gekomen.

De snijschijven zijn scherp - u dient ze voorzichtig te behandelen.

11

Page 14
Image 14
Kenwood FP730 series manual Het gebruik van de hulpstukken Snijmes/ deeggereedschap, Aangedreven dubbele garde, Blenderkap

FP730 series specifications

The Kenwood FP730 series food processor is a versatile kitchen appliance that caters to both amateur cooks and culinary enthusiasts alike. With its powerful performance and advanced features, it streamlines food preparation tasks, making cooking more enjoyable and efficient.

One of the standout features of the FP730 is its robust motor, which typically operates at 750 watts. This powerful motor ensures that the processor can handle a variety of challenging ingredients, from dense vegetables to tough meats, without any effort. This capability makes it suitable for a range of food preparation tasks, including slicing, grating, chopping, and mixing.

The FP730 series showcases a 2.1-liter bowl capacity, which allows users to process large quantities of food at once. This feature is particularly beneficial for families or those who enjoy meal prepping. Additionally, the bowl is designed with clear measurement markings, facilitating precise ingredient additions.

Another significant feature of the FP730 is its array of attachments. The processor comes with several blades and discs for various functions, including a stainless-steel knife blade for chopping, a reversible slicing and grating disc, and a dough tool for kneading. These attachments are designed for easy use and cleaning, often being dishwasher safe, which adds to the convenience.

The Kenwood FP730 also incorporates a pulse function, enabling users to achieve precise control over food textures. Whether you want finely chopped vegetables or coarsely grated cheese, the pulse feature allows for tailored results without over-processing the ingredients.

In terms of safety, the FP730 series is equipped with a safety lock that prevents operation when the bowl or lid is incorrectly assembled. This ensures a safe cooking environment, especially important for novice cooks. The non-slip feet provide stability during operation, minimizing the risk of accidents.

Furthermore, the FP730 is designed with a sleek and modern aesthetic, making it an attractive addition to any kitchen countertop. Its compact design also allows for easy storage, making it suitable for kitchens of all sizes.

In conclusion, the Kenwood FP730 series food processor stands out as a reliable and efficient kitchen appliance. With its powerful motor, generous bowl capacity, versatile attachments, and user-friendly features, it is well-suited for a wide range of culinary tasks. Whether you are whipping up a quick salad or preparing a batch of dough, the FP730 empowers you to achieve professional results with ease.