använda tillbehören

kniv/ degknådare

kniven är det mest mångsidiga tillbehöret. Konsistensen avgörs av hur länge man kör. Använd momentanreglaget för grövre konsistens.

Använd kniven när du gör mjuka kakor och pajdeg, hackar grönsaker, nötter, och rått och kokt kött, gör paté och dippsåser, puréar soppor och också när du gör ströbröd av kakor och bröd. Den kan även användas till jäsdeg om du inte har någon degknådare.

Använd degknådaren till jäsdeg.

tips kniv

Skär livsmedel som kött, bröd och grönsaker i cirka 2 cm stora tärningar före körningen.

Bryt kakor i småbitar och släpp ner i matarröret medan maskinen är igång.

När du gör pajdeg tar du fettet direkt från kylen och skär i 2 cm stora tärningar.

Var noga med att inte bearbeta degen för länge. degknådare

Lägg de torra ingredienserna i skålen och tillsätt vätskan genom matarröret, när apparaten är igång. Kör tills det bildats en slät och smidig degklump (60 - 90 sekunder).

Efter jäsning ska degen endast knådas för hand. Det är inte tillrådligt att knåda den i skålen, eftersom det kan göra matberedaren instabil.

dubbelvisp

Vispen ska endast användas till lätta, t.ex. äggvita, grädde, torrmjölk, och när du vispar ägg och socker till sockerkaka. Den förstörs av tyngre blandningar, som fett och mjöl.

använda vispen

1Sätt fast drivaxeln och skålen på strömenheten.

2Tryck in båda visparna stadigt i drivhuvudet .

3Montera vispen genom att vrida den försiktigt tills den faller ner över drivaxeln.

4Tillsätt ingredienserna.

5Sätt på locket - kontrollera att änden på axeln hamnar mitt i locket.

6Slå på.

viktigt

Vispen lämpar sig inte för allt-i-ett-kakor, eller kaksmet där man börjar med att blanda fett och socker. Då kan vispen skadas. Använd alltid knivbladet för sådan kaksmet.

tips

Du får bäst resultat om äggen har rumstemperatur.

Se till att skål och vispar är rena och fria från fett innan du vispar.

mixerkåpa

 

När du ska mixa vätskor använder du

 

mixerkåpan tillsammans med kniven. På

 

det sättet kan du öka den körda

 

mängden vätska från 1 liter till 1,5 liter;

 

läckage förhindras och kniven fungerar

 

effektivare.

 

 

 

 

1

Sätt fast drivaxeln och skålen på

 

 

 

strömenheten.

 

 

2

Montera kniven.

 

 

3

Tillsätt ingredienserna.

4

Sätt på mixerkåpan över kniven och

 

kontrollera att den vilar mot listen på

 

skålens insida

. Tryck inte ner

 

mixerkåpan; ta tag i hållaren mitt på.

5

Sätt på locket och slå på apparaten.

skär- och strimlingsskivor

vändbara skär- och strimlingsskivor - tjock , tunn

Använd strimlingssidan till ost, morötter, potatis och livsmedel med liknande konsistens.

Använd skärsidan till ost, morötter, potatis, vitkål, gurka, zucchini, rödbetor och lök.

skiva för strimlor av juliennetyp

Används för att skära: potatis till extra finstrimlade pommes frites; fasta ingredienser i sallader, garnityr, grytor och “stir fry” (t.ex. morot, kålrot, zucchini, gurka).

rivskiva

River Parmesan-ost eller potatis till raggmunk.

säkerhet

Ta aldrig av locket förrän skärskivan är helt stilla.

Var försiktig när du hanterar skärskivorna - de är extremt vassa

41

Page 44
Image 44
Kenwood FP730 series manual Använda tillbehören Kniv/ degknådare, Dubbelvisp, Använda vispen, Mixerkåpa

FP730 series specifications

The Kenwood FP730 series food processor is a versatile kitchen appliance that caters to both amateur cooks and culinary enthusiasts alike. With its powerful performance and advanced features, it streamlines food preparation tasks, making cooking more enjoyable and efficient.

One of the standout features of the FP730 is its robust motor, which typically operates at 750 watts. This powerful motor ensures that the processor can handle a variety of challenging ingredients, from dense vegetables to tough meats, without any effort. This capability makes it suitable for a range of food preparation tasks, including slicing, grating, chopping, and mixing.

The FP730 series showcases a 2.1-liter bowl capacity, which allows users to process large quantities of food at once. This feature is particularly beneficial for families or those who enjoy meal prepping. Additionally, the bowl is designed with clear measurement markings, facilitating precise ingredient additions.

Another significant feature of the FP730 is its array of attachments. The processor comes with several blades and discs for various functions, including a stainless-steel knife blade for chopping, a reversible slicing and grating disc, and a dough tool for kneading. These attachments are designed for easy use and cleaning, often being dishwasher safe, which adds to the convenience.

The Kenwood FP730 also incorporates a pulse function, enabling users to achieve precise control over food textures. Whether you want finely chopped vegetables or coarsely grated cheese, the pulse feature allows for tailored results without over-processing the ingredients.

In terms of safety, the FP730 series is equipped with a safety lock that prevents operation when the bowl or lid is incorrectly assembled. This ensures a safe cooking environment, especially important for novice cooks. The non-slip feet provide stability during operation, minimizing the risk of accidents.

Furthermore, the FP730 is designed with a sleek and modern aesthetic, making it an attractive addition to any kitchen countertop. Its compact design also allows for easy storage, making it suitable for kitchens of all sizes.

In conclusion, the Kenwood FP730 series food processor stands out as a reliable and efficient kitchen appliance. With its powerful motor, generous bowl capacity, versatile attachments, and user-friendly features, it is well-suited for a wide range of culinary tasks. Whether you are whipping up a quick salad or preparing a batch of dough, the FP730 empowers you to achieve professional results with ease.