KENWOOD FS250 & FS260

F

 

temps de cuisson à la vapeur

Ces temps de cuisson sont approximatifs

Reportez-vous à la section sur la sécurité page 21, et aux conseils, page 24.

légumes

Nettoyez les légumes et épluchez-les et parez-les avant la cuisson si vous le désirez.

légumes

quantité

préparation

niveau d’eau

minutes

Asperges

500g

épluchez

min

15

Haricots verts

500g

épluchez

min

15-20

Haricots plats

500g

épluchez/coupez

min

15-20

Broccoli

500g

en bouquets

min

20

Choux de bruxelles

500g

épluchez

min

25

Chou

petit

émincez

min

25

Carottes

500g

tranches fines

min

20

Chou-fleur

moyen

en bouquets

min

25

Courgettes

500g

tranches fines

min

15

Céleri

1 tête

tranches fines

min

15

Poireaux

3-4

tranches fines

min

15

Pois en cosse

250g

épluchez

min

15

Champignons

500g

essuyez

min

10

Navets

500g

en dés ou tranches

min

15

Pois

500g

écossez

min

15

Pommes de terre

500g

essuyez

max

30

nouvelles

 

 

 

 

 

 

 

 

 

oeufs

préparation

niveau d’eau

minutes

 

bouillis ou pochés

Utilisez une

min

10-12 mollet

 

tasse ou un

 

15-20 dur

 

 

ramequin pour

 

 

 

 

pocher

 

 

 

 

 

 

 

 

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Image 28
Kenwood FS260 manual Temps de cuisson à la vapeur, Légumes