KENWOOD FS250 & FS260 | I |
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guida alla cottura
●Questi tempi di cottura sono solo indicativi.
●Vedere le sezioni ‘sicurezza degli alimenti’ a pagina 39 e ‘consigli’ a pagina 42.
verdure
●Pulire le verdure prima di cucinarle. Asportate i gambi e sbucciatele, se preferite.
verdura | quantità | preparazione | livello acqua | minuti | ||
Asparagi |
| 454g | Spuntare |
| Min | 15 |
Fagiolini verdi |
| 454g | Spuntare |
| Min | |
Fagioli di Spagna |
| 454g | Spuntare e affettare finemente | Min | ||
Broccoli |
| 454g | Tagliare in piccoli fioretti | Min | 20 | |
Cavolini di Bruxelles |
| 454g | Spuntare e tagliare la base | Min | 25 | |
Cavoli | 1 piccolo | Sminuzzare |
| Min | 25 | |
Carote |
| 454g | Affettare finemente | Min | 20 | |
Cavolfiore |
| 1 medio | Tagliare in piccoli fioretti | Min | 25 | |
Zucchine |
| 454g | Affettare finemente | Min | 15 | |
Sedano |
| 1 testa | Affettare finemente | Min | 15 | |
Porri | Affettare finemente | Min | 15 | |||
Piselli mangiatutto |
| 227g | Spuntare |
| Min | 15 |
Funghi champignon |
| 454g | Pulire con un panno | Min | 10 | |
Pastinaca |
| 454g | Tagliare a dadini o | Min | 15 | |
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| affettare finemente |
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Piselli |
| 454g | Sgusciare |
| Min | 15 |
Patate novelle |
| 454g | Pulire con un panno | Max | 30 | |
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Uova |
| preparazione | livello acqua | minuti |
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Alla coque |
| Per le uova in camicia, | Min | |||
o in camicia |
| usare una tazza o |
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| apposito piattino |
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