KENWOOD FS250 & FS260

I

 

guida alla cottura

Questi tempi di cottura sono solo indicativi.

Vedere le sezioni ‘sicurezza degli alimenti’ a pagina 39 e ‘consigli’ a pagina 42.

verdure

Pulire le verdure prima di cucinarle. Asportate i gambi e sbucciatele, se preferite.

verdura

quantità

preparazione

livello acqua

minuti

Asparagi

 

454g

Spuntare

 

Min

15

Fagiolini verdi

 

454g

Spuntare

 

Min

15-20

Fagioli di Spagna

 

454g

Spuntare e affettare finemente

Min

15-20

Broccoli

 

454g

Tagliare in piccoli fioretti

Min

20

Cavolini di Bruxelles

 

454g

Spuntare e tagliare la base

Min

25

Cavoli

1 piccolo

Sminuzzare

 

Min

25

Carote

 

454g

Affettare finemente

Min

20

Cavolfiore

 

1 medio

Tagliare in piccoli fioretti

Min

25

Zucchine

 

454g

Affettare finemente

Min

15

Sedano

 

1 testa

Affettare finemente

Min

15

Porri

3-4

Affettare finemente

Min

15

Piselli mangiatutto

 

227g

Spuntare

 

Min

15

Funghi champignon

 

454g

Pulire con un panno

Min

10

Pastinaca

 

454g

Tagliare a dadini o

Min

15

 

 

 

affettare finemente

 

 

Piselli

 

454g

Sgusciare

 

Min

15

Patate novelle

 

454g

Pulire con un panno

Max

30

 

 

 

 

 

 

Uova

 

preparazione

livello acqua

minuti

 

Alla coque

 

Per le uova in camicia,

Min

10-12 se alla coque,

o in camicia

 

usare una tazza o

 

15-20 minuti se sode

 

 

apposito piattino

 

 

 

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Kenwood FS260 manual Guida alla cottura, Verdure