Cocci—n por convecci—n y combinada

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Cocción por convección personalizada

Para precalentar el horno para la cocción por convección, siga los pasos del 1 al 3, que se indican a continuación.

Para cocinar por convección sin precalentar, omita el paso 3 indicado a continuación.

NOTA: Para obtener óptimos resultados muchas recetas requieren un precalentimiento del horno antes de comenzar a cocinar. Utilice utensilios para cocinar que no se derritan o quemen en el horno caliente. No use recipientes de plástico ligeros, envolturas de plástico o productos de papel durante ningún ciclo de combinación o de convección.

1.Toque CONVECT.

2.Toque los botones numerados para la teperatura deseada.

(Si su receta no requiere precalentamiento, prosiga al paso 4.)

3. Toque START para precalentar el horno.

Sonarán dos tonos audibles cuando el horno haya llegado a la temperatura de precalentimiento.

4.Coloque los alimentos en utensilios apropiados sobre la Rejilla de Convección.

5.Toque los botones numerados para ingresar el tiempo de cocción en horas:minutos.

Por ejemplo: Para 1 hora, toque “1 0 0”.

6. Toque START.

NOTA: No es necesario precalentar el horno a menos que su receta lo requiera.

Cuadro de las temperaturas de precalentamiento

Los ajustes recomendados de temperatura pueden variar. Consulte su receta culinaria para ver los ajustes de temperatura recomendados.

ALIMENTO

TEMP

 

 

Galletas

325°F (163°C)

Panes, Pastelitos de chocolate

350°F (177°C)

Bisquets-refrigerados, Pays frescos

375°F (191°C)

Pizza-fresca, Pays congelados

400°F (204°C)

Panqués, Filetes de pescado

425°F (218°C)

Bisquets frescos

450°F (232°C)

 

 

Consejos útiles para la cocción por convección

Para obtener óptimos resultados, coloque los alimentos en la Rejilla de Convección.

No cubra la bandeja giratoria o la Rejilla de Convección con papel de aluminio. Esto interfiere con el flujo del aire que cocina los alimentos.

Los moldes redondos para pizzas son excelentes utensilios de cocina para muchos artículos que sólo pueden prepararse por convección. Elija los moldes que no tengan asas extendidas.

Emplee la cocción por convección para artículos como suflés, panes, galletitas, pastel de ángel, pizza y la mayoría de carnes y pescado.

No tiene que usar técnica especial alguna para adaptar sus recetas favoritas de horneado a la cocción por convección. Sin embargo, quizás necesite disminuir algunas temperaturas o reducir algunos tiempos de cocción de las instrucciones de cocción en el horno por convección.

Cuando hornee tortas, galletitas, panes, bolillos u otro tipo de alimentos horneados, la mayoría de recetas exigen el precalentamiento. Precaliente el horno vacío tal como lo hace con un horno regular. Usted puede empezar a hornear alimentos densos tales como carnes, guisados y pollo sin precalentar.

En la cocción por convección se pueden usar todas las vajillas refractarias o utensilios de metal.

Use utensilios de metal sólo para la cocción por convección. Nunca use para cocción en microondas o de combinación ya que puede dar lugar a la producción de chispas o dañar el horno.

Después de precalentar, si usted no abre la puerta, el horno mantendrá automáticamente la temperatura precalentada durante 30 minutos.

Cómo usar el platón de goteo

NOTA: Le recomendamos que coloque el Platón de goteo (Pieza No. 8172250) debajo de la rejilla para cualquier cocción por convección, combinada o para asar alimentos que goteen grasa como hamburguesas o filetes de res.

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KitchenAid KCMC155JSS, KCMC155JBT Cocci-n por convecci-n y combinada, Cómo usar el platón de goteo, Alimento Temp

KCMC155J, KCMC155JWH, KCMC155JBT, KCMC155JSS specifications

The KitchenAid KCMC155J, KCMC155JSS, KCMC155JBT, and KCMC155JWH represent a versatile line of countertop microwave ovens that effortlessly combine functionality and style. Each model includes key features designed to enhance the cooking experience, making meal preparation quicker and more efficient.

One of the standout features of the KitchenAid KCMC155J series is the convection cooking option. This technology utilizes a fan to circulate hot air around the food, allowing for even cooking and browning without the need for a traditional oven. This means users can achieve optimal results when baking or roasting, while also enjoying the convenience of a microwave.

The intelligent sensor cooking system is another impressive characteristic of these microwave ovens. This feature automatically adjusts cooking times and power levels by sensing humidity levels in the food, helping to prevent overcooking. The user-friendly interface makes it easy for anyone to operate, with straightforward controls that simplify the cooking process.

The KCMC155J models also offer a variety of cooking presets, allowing for one-touch cooking of common foods such as popcorn, pizza, and fresh vegetables. This ensures that meals are prepared perfectly every time, taking the guesswork out of cooking.

In terms of design, the KitchenAid KCMC155J series stands out with its sleek and modern appearance. Available in several finishes, including stainless steel, black, and white, these models can seamlessly integrate into any kitchen decor. Their compact size makes them ideal for countertops with limited space while still offering a spacious interior for cooking larger dishes.

Furthermore, the models include a robust grill function, which can be particularly handy for achieving a crispy texture on foods like pizza or baked casseroles. The addition of a steam cooking feature allows for healthy cooking options, steaming vegetables while preserving their nutrients and flavor.

Overall, the KitchenAid KCMC155J, KCMC155JSS, KCMC155JBT, and KCMC155JWH models are designed to offer a blend of innovative technology and elegant design. Their versatile features, like convection cooking and intelligent sensor cooking, make them a valuable addition to any kitchen, enhancing both convenience and culinary creativity. Whether you're reheating leftovers, cooking a quick meal, or trying out a new recipe, these microwaves are equipped to handle all your cooking needs with ease.