KitchenAid KBHS179B manual Tableau De Décongélation, Pour décongeler, Décongélation manuelle

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Décongélation

5.Appuyer sur START (mise en marche).

L’affichage du four supérieur procède à un compte à rebours de la durée de réchauffage.

Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’arrête automatiquement et “Réchauffage terminé” apparaît sur l’affichage du four.

Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une minute.

IMPORTANT : Les liquides chauffés peuvent éclabousser durant et après le chauffage. L’utilisation d’un ustensile en bois, placé dans la tasse ou le bol pendant le chauffage peut aider à éviter ces éclaboussures.

6.Appuyer sur CANCEL (annulation) ou ouvrir la porte pour effacer l'affichage et/ou arrêter les signaux de rappel.

Décongélation

On peut utiliser la caractéristique Décongélation ou régler manuellement le four à micro-ondes pour la décongélation à une puissance de cuisson de 30 %.

Pour des résultats optimaux, la température de l'aliment doit être inférieure ou égale à 0ºF (-18ºC) lors de la décongélation.

Déballer les aliments et enlever les couvercles (des jus de fruit) avant la décongélation.

Les paquets peu épais décongèlent plus rapidement que les blocs épais.

Séparer les morceaux d’aliments le plus tôt possible durant ou à la fin du programme pour une décongélation plus uniforme.

Les aliments laissés hors du congélateur pendant plus de

20 minutes ou les plats préparés surgelés ne doivent pas être décongelés en utilisant la caractéristique Décongélation mais doivent être décongelés manuellement.

Utiliser de petits morceaux de papier d’aluminium pour protéger les aliments tels que les ailes et pilons de poulet et les queues de poisson. Voir d’abord “Papier d’aluminium et métal”.

Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées pour la décongélation de différents types d'aliments.

La décongélation manuelle nécessite de régler une durée et une puissance de cuisson si on utilise une puissance de cuisson autre que 30 %.

Utiliser le tableau suivant comme guide.

TABLEAU DE DÉCONGÉLATION

ALIMENT

CODE

POIDS

Volaille*

1

0,1

– 6,6 lb (45 g – 3 kg)

 

 

 

 

Viandes*

2

0,1

– 6,6 lb (45 g – 3 kg)

 

 

 

 

Poisson*

3

0,1

– 6,6 lb (45 g – 3 kg)

 

 

 

 

Pain

4

0,1

– 2 lb (45 g - 907 g)

 

 

 

Jus

5

6, 12 ou 16 oz (177, 355 ou 473 mL)

 

 

 

Réglage

6

Puissance de cuisson par défaut :

manuel

 

30 %

 

 

 

 

*Voir le tableau de préparation pour décongélation à la fin de la section “Décongélation” pour les types de coupes, dimensions et instructions.

Pour décongeler :

1.Appuyer sur DEFROST (décongélation).

2.Appuyer sur la touche numérique du tableau de décongélation pour sélectionner l’aliment

OU

Appuyer à plusieurs reprises sur DEFROST pour faire défiler la liste des aliments. Par exemple, pour sélectionner le réglage Viandes, appuyer deux fois sur DEFROST (décongélation).

3.Appuyer sur les touches numériques pour entrer le poids.

Pour modifier le réglage de degré de cuisson, appuyer sur la touche Power Level (niveau de puissance), avant ou après l’affichage du message “Start?” (mise en marche), pour faire défiler les différents degrés de cuisson et choisir entre Normal, More (plus) ou Less (moins).

4.Appuyer sur START (mise en marche).

L’affichage du four supérieur procède à un compte à rebours de la durée de décongélation. Pour de meilleurs résultats, un temps de pause préréglé est compris dans la durée de décongélation. Cette action peut faire sembler le temps de décongélation plus long que prévu.

Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’arrête automatiquement et “Décongélation terminée” apparaît sur l’affichage.

Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une minute.

5.Appuyer sur CANCEL (annulation) ou ouvrir la porte pour effacer l'affichage et/ou arrêter les signaux de rappel.

Décongélation manuelle :

1.Appuyer sur DEFROST (décongélation).

2.Appuyer sur la touche “6”.

OU

Appuyer plusieurs fois sur DEFROST (décongélation) pour parcourir le réglage manuel.

En cas d’utilisation d’une puissance de cuisson à 30 %, passer directement à l’étape 3.

3.Appuyer sur POWER LEVEL (niveau de puissance) et entrer le niveau de puissance désiré. Voir le tableau de puissance de cuisson.

4.Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).

5.Appuyer sur les touches numériques pour régler la durée de décongélation. On peut régler une durée de 99 minutes et 99 secondes.

REMARQUE : La fonction Degré de cuisson n’est pas active pendant la décongélation manuelle.

6.Appuyer sur START (mise en marche). L’affichage du four supérieur procède à un compte à rebours de la durée de décongélation.

Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’arrête automatiquement et “Décongélation terminée” apparaît sur l’affichage du four.

Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une minute.

7.Appuyer sur CANCEL (annulation) ou ouvrir la porte pour effacer l'affichage et/ou arrêter les signaux de rappel.

Utiliser le tableau suivant comme guide lors de la décongélation de la viande, de la volaille ou du poisson.

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