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Cocción en el horno
‘Keep Warm’ (Mantener caliente)
Esta función sirve para mantener los alimentos calientes o para
calentar panes y platos.
Para usar la función mantener caliente:
1. Oprima la tecla ‘Keep Warm’ (Mantener caliente)
apropiada.
• ‘WARM’ (Calentar) destella en el indicador visual.
• ‘000’ y, dependiendo de su selección, ‘UPPER’
(Superior) o ‘LOWER’ (Inferior) destellarán en el indicador visual.
2. Seleccione la temperatura para mantener caliente. Oprima la tecla
‘Autoset’ (Autoajuste) o la temperatura adecuada en °F usando
las teclas numéricas.
• ‘170°’ se desplegará en el indicador visual cuando se oprima la
tecla ‘Autoset’.
• Cada vez que oprima la tecla ‘Autoset’ aumentará la
temperatura en 3° C (5° F).
La temperatura de la función Mantener caliente puede
programarse entre 63° C (145° F) y 88° C (190° F).
‘WARM’ y la temperatura se desplegarán en el indicador visual
cuando la función esté activa.
Para anular la función Mantener Caliente:
1. Oprima la tecla ‘CANCEL’ (Anular) apropiada.
2. Retire el alimento del horno.
• Para obtener la mejor calidad de los alimentos, no los mantenga
calientes por más de 1 o 2 horas.
• Para evitar que los alimentos se sequen, cúbralos holgadamente
con papel de aluminio o con una tapa.
•Para calentar panecillos:
- cúbralos holgadamente con papel de aluminio y colóquelos
en el horno.
- oprima las teclas ‘Keep Warm’ y ‘Autoset’.
- caliente durante 12 a 15 minutos.
•Para calentar platos:
- coloque 2 pilas de hasta 4 platos cada una en el horno.
- oprima las teclas ‘Keep Warm’ y ‘Autoset’.
- caliente durante 5 minutos, apague el horno y deje los platos
en el mismo durante 15 minutos más.
- sólo use platos que se puedan usar en hornos; verifique con
el fabricante.
-no coloque los platos calientes sobre una superficie fría, ya
que los cambios repentinos de temperatura pueden agrietar o
romper los platos.
‘Favorite’ (Favorito)La tecla ‘Favorite’ le permite guardar la duración y la temperatura de
un ciclo de Hornear y mantener caliente, de Horneado por
convección y mantener caliente o de Asado por convección y
mantener caliente (horno inferior solamente).
Para guardar un ajuste favorito debe haber una función de Cocinar y
mantener caliente activa o recién programada.
Para programar un nuevo ciclo favorito o guardar
un ciclo de Cocinar y mantener caliente activo
como favorito:
1. Programe un ciclo de Cocinar y mantener caliente como se
describe en la sección correspondiente en la página 67.
2. Oprima y mantenga oprimida la tecla ‘Favorite’
durante tres segundos.
• El ciclo de Cocinar y mantener caliente recién programado
o activo se guardará.
• Escuchará sonora doble y luego una sencillal que indican
que el control ha guardado el ajuste del favorito.
Para iniciar un ciclo programado como favorito:
1. Oprima la tecla ‘Favorite’.
• El tiempo y la temperatura de la función de Cocinar y
mantener caliente se desplegarán. (Si no se ha programado
ningún ciclo de Cocinar y mantener caliente, ‘nonE’ se
desplegará en el indicador visual.)
2. Oprima la tecla ‘Bake’ (Hornear), ‘Convect Bake’ (Horneado
por convección) o ‘Convect Roast’ (Asado por convección)
(horno inferior solamente).
• La función de Favorito se activará inmediatamente.
• La función seleccionada se desplegará en el indicador visual.
• El tiempo de cocción se desplegará en el indicador visual.
Cuando el tiempo de cocción haya terminado:
• La función seleccionada se apagará.
• ‘WARM HOLD’ (Mantener caliente) se iluminará.
• ‘170°’ se desplegará en el indicador visual.
Para anular un ciclo favorito activo:
1. Oprima la tecla ‘CANCEL’.
2. Retire el alimento del horno.
• El ciclo guardado como favorito no se verá afectado.
Notas: