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Maytag
850 Series
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Notas
Contents
Main
Table of Contents
Maytag Electric Smoothtop Double Oven Range Precision Touch 850 Series
Use and Care Guide
1
Recognize Safety Symbols, Words, Labels
Important Safety Instructions
General Instructions
In Case of Fire
Important Safety Instructions
Cooktop
Glass-Ceramic Cooktop
Heating Elements
Important Safety Instructions
Save These Instructions for Future Reference
Deep Fat Fryers
Child Safety
Self-Cleaning Ovens
Surface Controls
Setting the Controls
Dual Elements
Suggested Heat Settings
Triple Element
Smoothtop Surface
Cooking Areas
Hot Surface Indicator Light
Flex-Choice TM Element
6
Tips to Protect the Smoothtop Surface
Cleaning
Warming Center
Setting the Control:
7
Canning and Oversize Cookware
Cookware Recommendations
Flat Pan Tests
The Ruler Test:
The Bubble Test:
Control Panel
Using the Touchpads
Clock
To change the clock to 24-hour format:
To set the Clock:
Timer
To set the Timer 1 or 2:
To cancel the Timer:
Locking the Control and Oven Doors
Fault Codes
Setting Oven Functions
Auto Set Pad
Baking
To set Bake:
Baking Differences Between Your Old and New Oven
Roasting With Convection
(lower oven only)
To set Convect Roast:
Baking with Convection (lower oven only)
To set Convect Bake:
Cook & Hold
To set Cook & Hold:
When the cooking time has elapsed:
To set a Delayed Cook & Hold cycle:
After one hour in WARM HOLD:
Toasting
Toasting Chart
14
Broiling
To set Broil:
Broiling Chart -
15
Keep Warm
To set Keep Warm:
To cancel Keep Warm:
Favorite
To set a new Favorite operation or to save a currently running Cook & Hold as a Favorite:
Automatic Shut-Off/Sabbath Mode
To cancel the 12-hour shut-off and run an oven continuously for 72 hours:
To cancel the Sabbath Mode:
Adjusting the Oven Temperature
To adjust the oven temperature:
Oven Lights
Oven Bottom
Oven Vent
Oven Racks
Upper oven
Rack Positions
Half Rack Accessory
(Lower oven only)
Baking Layer Cakes on Two Racks
19
Self-Clean Ovens
Before Self-Cleaning
To set Self-Clean:
To Delay a Self-Clean Cycle:
20
After Self-Cleaning
During the Self-Clean Cycle
Smoke and Smells
Sounds
21
Cleaning Procedures
22
PART PROCEDURE
23
Maintenance
Oven Doors
To replace oven light bulbs:
Upper and Lower Oven Lights
To remove:
Maintenance
Convenience Outlet
(Canadian models only)
Leveling Legs
25
PROBLEM SOLUTION
Troubleshooting
26
PROBLEM SOLUTION
Warranty & Service
27
Warranty
Limited One Year Warranty - Parts and Labor
Canadian Residents
Guide dutilisation et dentretien
29
Reconnaissez les tiquettes, paragraphes et symboles sur la scurit
Instructions de scurit importantes
Instructions gnrales
En cas dincendie
Table de cuisson
Table de cuisson en vitrocramique
lments de cuisson
Friteuses
Fours
Fours autonettoyants
Scurit pour les enfants
Hottes dextraction
Conservez ces instructions pour consultation ultrieure
Avertissement et avis important pour la scurit
Organes de commande
Rglage des commandes
lments doubles
Suggestions pour le rglage
lment triple
Surface dessus lisse
34
Zones de cuisson
Voyant de surface chaude
lment Flex-ChoiceMC (certains modles)
Conseils de protection de la surface dessus lisse
Nettoyage
36
Marmites de conserve et grands ustensiles
Recommandations sur les ustensiles
Tests pour vrifier si les ustensiles ont un fond plat
Test de la rgle :
Test de la bulle :
Tableau de commande
Utilisation des touches
Horloge
Pour obtenir le format 0 - 24 h :
38
Minuterie
Programmation de la minuterie 1 ou de la 2 :
Annulation de la minuterie :
Verrouillage des commandes et de la porte du four
Pour verrouiller les deux portes :
F/
Retour aux rglages par dfaut de lusine
Diffrences de cuisson entre lancien four et le nouveau
40
Cuisson par convection
(four infrieur seulement)
Programmation de Convect Bake :
Rtissage par convection
(four infrieur seulement)
Cuisson et maintien
Programmation de Cook & Hold :
Lorsque la dure de cuisson sest coule :
42
Aprs une heure de MAINTIEN AU CHAUD :
Cuisson et maintien diffrs
Programmation dun cycle de cuisson et maintien diffrs :
Griller
Fonctions - grille-pain
44
Cuisson au gril
Programmation du gril :
Cuisson au gril -
45
Maintien au chaud
Programmation du maintien au chaud :
Annulation du maintien au chaud :
Favorite
Dmarrage dun cycle programm dans Favorite :
Arrt automatique/mode Sabbat
Annulation de larrt de 12 heures et fonctionnement des fours en continu pendant 72 heures :
Annulation du mode Sabbat :
Rglage de la temprature des fours
Ajustement de la temprature du four :
Lampes de four
Sole du four
vent de four
Grilles de four
Four suprieur
Position des grilles
Demi-grille accessoire
(Four infrieur seulement)
Cuisson de gteaux tages sur deux grilles
Programmation de lautonettoyage :
Four autonettoyant
Avant lautonettoyage
50
Aprs lautonettoyage
Pendant lautonettoyage
Fume et odeurs
Bruits
51
Techniques de nettoyage
52
PICE PROCDURE
53
Entretien
Portes de four
Lampe du four suprieur et du four infrieur
Extraction :
Rinstallation :
Entretien
Prise pratique
(Modles canadiens seulement)
Pieds de rglage de laplomb
55
Recherche des pannes
56
Recherche des pannes
PROBLME SOLUTION
57
Garantie et service
Garantie
Garantie limite dun an - pices et main-duvre
Rsidents du Canada
Ne sont pas couverts par ces garanties
Gua de uso y cuidado
59
Reconozca los smbolos, advertencias y etiquetas de seguridad
Instrucciones importantes sobre seguridad
Instrucciones generales
En caso de incendio
Instrucciones importantes sobre seguridad
Cubierta
Cubierta de vidrio cermico
Elementos calefactores
Instrucciones importantes sobre seguridad
Conserve estas instrucciones para referencia futura
Ollas freidoras
Seguridad para los nios
Hornos autolimpiantes
Controles superiores
Programacin de los controles
Elementos dobles
selectos)
Ajustes de calor sugeridos
Cubierta lisa
63
Luz indicadora de superficie caliente
Elemento calentador
segn el modelo)
Consejos para proteger la cubierta lisa
Limpieza
65
Utensilios para conservas y grandes
Recomendaciones sobre los utensilios
Prueba de las ollas planas
La prueba de la regla.
La prueba de la burbuja.
Panel de control
66
Funcionamiento de las teclas
Temporizador
Para programar el Temporizador 1 o 2:
Para anular el temporizador:
Bloqueo del control y de las puertas de los hornos
Para bloquear ambas puertas:
Cdigos de fallas
Ajuste de las funciones del horno
Tecla Autoset
Horneado
Para hornear:
Diferencias en el horneado entre su horno usado y uno nuevo
Horneado con conveccin (horno inferior
nicamente)
Para hornear por conveccin:
70
Asado con conveccin
(horno inferior solamente)
Para asar por conveccin:
Cook & Hold (Cocinar y mantener caliente)
Para programar la funcin de cocinar y mantener caliente:
Funcin de cocinar y mantener caliente diferida.
Cuando el tiempo de coccin haya terminado:
Despus de una hora de mantener caliente:
Para anular la funcin de cocinar y mantener caliente en cualquier momento:
72
Tabla de tostado
Tostado (horno superior solamente)
73
Asado
Para asar:
Tabla de Asado -
74
Keep Warm (Mantener caliente)
Favorite (Favorito)
Para iniciar un ciclo programado como favorito:
Cuando el tiempo de coccin haya terminado:
Para anular un ciclo favorito activo:
75
Apagado automtico/Modo sabtico
Para anular el Modo sabtico:
Ajuste de la temperatura del horno
Para ajustar la temperatura del horno:
Notas :
Luces de los hornos
Parte inferior del horno
Respiradero del horno
Parrillas del horno
Horno superior
Posiciones de las parrillas
(horno inferior)
Accesorio de media parrilla
(horno inferior solamente)
Horneado de tortas de capas en dos parrillas
Hornos autolimpiantes
Antes de la autolimpieza
Para programar la autolimpieza:
Para diferir un ciclo de autolimpieza:
78
Despus de la autolimpieza
Durante el ciclo de autolimpieza
Humo y olores
Sonidos
80
Procedimientos de limpieza
81
PIEZA PROCEDIMIENTO
82
Mantenimiento
Puertas de los hornos Ventanillas de los hornos
Para proteger la ventana de la puerta del horno:
Luces del horno superior e inferior
Para retirar la puerta del horno:
Mantenimiento
Tomacorriente de conveniencia
(modelos canadienses nicamente)
Tornillos niveladores
Localizacin y solucin de averas
84
PROBLEMA SOLUCIN
Localizacin y solucin de averas
85
PROBLEMA SOLUCIN
Page
Garanta y servicio
Garanta
Notas:
Garanta limitada de un ao - Piezas y mano de obra
Residentes canadienses