Ustensiles recommandés
GUIDE DES USTENSILES POUR FOUR À MICRO-ONDES
Utiliser | Ne pas utiliser | |
VERRE SPÉCIAL FOUR (traité | USTENSILES MÉTALLIQUES : | |
pour chaleur très forte) : | Le métal empêche l’énergie des | |
Plats courants, moules à pain, | une cuisson inégale. Éviter aussi les brochettes en métal, les thermomètres ou | |
plateaux en aluminium. Les ustensiles métalliques peuvent entraîner la production | ||
plats à tarte, plats à gâteau, | ||
d’arcs électriques risquant d’endommager le four à | ||
tasses à mesurer, cocottes | ||
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et plats creux sans bordure | DÉCORATION MÉTALLIQUE : | |
métallique. | Cocottes, assiettes à dîner à bordure ou garniture métallique, etc. Le métal gêne la | |
PORCELAINE : | cuisson normale et peut endommager le four. | |
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Plats creux, tasses, assiettes et | FEUILLES D’ALUMINIUM : | |
Éviter les grandes feuilles d’aluminium parce qu’elles gênent la cuisson et peuvent | ||
plats de service sans garniture | ||
entraîner la formation dangereuse d’arcs. Utiliser de petits morceaux de papier | ||
métallique. | ||
aluminium pour protéger les ailes et les pattes de volaille. S’assurer que TOUT le | ||
PLASTIQUE : | ||
papier aluminium se trouve à au moins 1 po (2,5 cm) des parois et de la porte du four. | ||
Pellicule plastique (pour | BOIS : | |
recouvrir) | Les planches et bols en bois vont se dessécher et peuvent se fendiller ou se fendre | |
sans la serrer | si on les utilise dans le four à | |
et l’appuyer sur les côtés. | façon. | |
Prévoir un évent en retournant | USTENSILES À COUVERCLE FERMÉ HERMÉTIQUEMENT : | |
légèrement un bord pour | ||
S’assurer de laisser des évents pour que la vapeur s’échappe des ustensiles avec | ||
permettre à la vapeur de | ||
couvercle. Percer les sachets de légumes en plastique et autres articles, avant la | ||
s’échapper. Le plat doit être assez | ||
cuisson. Des sachets hermétiquement fermés risqueraient d’exploser. | ||
profond pour que la pellicule | ||
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plastique ne touche pas la | PAPIER D’EMBALLAGE : | |
nourriture. Lors du chauffage | Éviter d’utiliser des sacs d’emballage en papier. | |
d’un aliment, la pellicule plastique | Ils absorbent trop la chaleur et pourraient brûler. | |
risque de fondre si elle est en | USTENSILES AVEC DÉFAUTS OU ÉCAILLÉS : | |
contact avec l’aliment. N’utiliser | ||
Tout ustensile qui est fissuré, écaillé ou présente des défauts risque de casser dans | ||
tasses, contenants | ||
le four. | ||
pour congélateur, sachets et plats | ||
ATTACHES EN MÉTAL : | ||
en plastique que pour une courte | ||
durée de cuisson. Le plastique | Retirer les attaches en métal des sachets en papier ou plastique. | |
en effet risque de se ramollir par | Elles peuvent s’échauffer et risquent d’entraîner un feu. | |
suite de la chaleur des aliments. |
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PAPIER : |
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Papier |
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serviettes en papier et assiettes |
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en papier sans garniture ou |
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décoration métallique. Voir |
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l’étiquette du fabricant pour |
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confirmer l’utilisation possible |
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dans le four à |
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