FRUTAS FRESCAS | SELECCIÓN | CONSERVACIÓN |
Peras | Seleccionar las peras que sean firmes y sin manchas. | Deje madurar a temperatura ambiente, luego |
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| guarde en la gaveta ClimateZone™ en el |
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| ajuste ‘Produce’ (Productos Agrícolas). |
Piña/Ananá | La piña (ananá) debe ser tomada de la planta cuando está madura | Guarde en la gaveta ClimateZone™ en el |
| pues no madurará fuera de la planta. Seleccione las que tengan | ajuste ‘Citrus’ (Productos Cítricos). |
| hojas verdes y aroma dulce. Evite las que tengan puntos blandos u |
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| olor a fermento. |
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Pomelo/Toronja | Elija aquellos que sean pesados para su tamaño y que sean planos | Guarde en la gaveta ClimateZone™ en el |
| en ambos extremos. | ajuste ‘Citrus’ (Productos Cítricos). |
Sandía | La sandía debe estar madura cuando se compra. No maduran | Si no está cortada guardar sobre la mesada. |
| después de la cosecha. Una sandía que ha sido cosechada ya | Después de cortarla, guarde en la gaveta |
| madura se caracteriza por tener la cáscara opaca, tallo seco y un | ClimateZone™ en el ajuste ‘Citrus’ |
| color amarillo en el lado inferior donde tocaba el suelo. Una | (Productos Cítricos). |
| sandía madura también producirá un sonido hueco al golpearla |
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| con la mano. Si la cáscara es brillante y blanca, verde claro o |
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| amarillo claro por el lado inferior, significa que no está madura. |
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Tangerinas,Tangelos | Busque aquella fruta que sea pesada para su tamaño. Evite las que | Guarde en la gaveta ClimateZone™ en el |
| tengan puntos blandos, puntos mojados o moho. | ajuste ‘Citrus’ (Productos Cítricos). |
Tomates | Los tomates deben tener la cáscara brillante y la pulpa firme. Evite | Guarde a temperatura ambiente. Las tempera- |
| aquellos que estén blandos, que carezcan de color o que tengan | turas refrigeradas afectan el sabor y la textura |
| manchas o grietas de crecimiento. | del tomate. |
Uvas | Seleccione las uvas que sean rollizas y que estén firmemente | Guarde en la gaveta ClimateZone™ en el |
| adheridas a tallos verdes flexibles. | ajuste ‘Produce’ (Productos Agrícolas). No las |
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| guarde en contenedores herméticos. |
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