64
RU
Указания по розжигу
Прямое приготовление | Непрямой приготовления |
Потребление древесного угля
|
|
|
Диаметр гриля | Способ приготовления пищи | Рекомендуемое количество древесного угля |
|
|
|
22” (56 см) | Прямой способ приготовления | 50 |
|
|
|
22” (56 см) | Непрямой способ приготовления | 25 с каждой стороны |
|
| *(добавьте еще по 8 с каждой стороны за каждый |
|
| дополнительный час приготовления пищи) |
*Рекомендации по потреблению древесного угля являются приблизительными, более длительное приготовление пищи требует большего количества древесных углей. Если погода холодная или ветреная, придётся добавить больше брикетов для достижения необходимой температуры приготовления пищи.
ВНИМАНИЕ! Открытая крышка.
ВНИМАНИЕ! Установите гриль вне помещения на твёрдой, ровной и невоспламеняющейся поверхности. Не пользуйтесь грилем на деревянных или других воспламеняющихся поверхностях.
ВНИМАНИЕ! Не наклоняйтесь над грилем при розжиге древесного угля. ВНИМАНИЕ! Зольник должен находиться на месте во время розжига и во время эксплуатации.
ПРЯМОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | НЕПРЯМОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
|
|
1. Полностью откройте вентиляционные отверстия, | 1. Полностью откройте вентиляционные отверстия, |
расположенные на крышке и опоре гриля. Снимите | расположенные на крышке и опоре гриля. Снимите крышку и |
крышку и извлеките решётку для приготовления пищи. | извлеките решётку для приготовления пищи. |
|
|
2. Убедитесь, что зола была удалена из зольника, и он был | 2. Убедитесь, что зола была удалена из зольника, и он был |
возвращён на место. | возвращён на место. |
|
|
3. Гриль можно использовать как с, так и без, центрального | 3. Снимите центральный отражатель воздуха и установите |
отражателя воздуха. Отражатель обеспечивает более | поддон. Поместите опциональные корзинки для древесного |
равномерную температуру и замедляет скорость сгорания | угля на поддон. Используйте либо устройство для розжига |
угля в центре гриля. Используйте либо устройство для | древесных углей Ultrachef (не входит в комплект), следуя |
розжига древесных углей Ultrachef (не входит в комплект), | рекомендациям, расположенным в инструкции, либо |
следуя рекомендациям, расположенным в инструкции, | поместите кубики для розжига или скомканный кусок газеты |
либо поместите более легкие угли или скомканный кусок | в корзинку для древесного угля. Поместите древесные угли в |
газеты на отражатель воздуха и рядом с ним. Поместите | корзинки на газету или на кубики для розжига. |
древесные угли в конусообразную кучку в центре |
|
установки на газете или на кубиках для розжига. |
|
|
|
4. Разожгите газету или кубики для розжига. Как только | 4. Разожгите газету или кубики для розжига. Как только |
угли разгорелись, закройте гриль крышкой и позвольте | угли разгорелись, закройте гриль крышкой и позвольте |
древесным углям прогореть до образования тонкого слоя | древесным углям прогореть до образования тонкого слоя |
серой золы (примерно 20 минут). | серой золы (примерно 20 минут). |
5.Равномерно распространите древесные угли по поверхности решётки жаростойкими щипцами на длинной рукояти (включая центральный отражатель воздуха).
www.napoleongrills.com
