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CONSEJOS Y SUGERENCIAS ACERCA DE SU COCINA DIGITAL
•Para asegurar el mejor rendimiento de cocina al cocinar a presión, siempre asegúrese de que la receta requiere al menos 1 taza de agua u otro líquido suficiente vapor para que se pueden generar para crear presión.
•Después de un período de tiempo que la junta de goma pueden reducir el tamaño, se endurecen, se deforman o no en condiciones de uso normal. Cuando esto ocurre se produce u otros daños, no utilice el aparato. La junta de goma debe ser reemplazado. Póngase en contacto con el Departamento de satisfacción del cliente
•Cuando se utiliza el HIGH o LOW parámetros de presión, el temporizador no empezará a contar “abajo” hasta que la presión de vapor suficiente se genera.
•Cuando la cocción a presión, si no está seguro de cuánto tiempo de cocción es necesario, es mejor ‘en’ cocinar. A continuación, utilice la “liberación rápida” método, quitar la tapa y compruebe si está listo.
•Nunca llene la olla de cocción removible más de la mitad con alimentos o con 4 / 5 llenos de liquido.
•Asegúrese de que este aparato está conectado a un tomacorriente de 120 voltios por separado eléctrica. Una sobrecarga eléctrica puede ocurrir si se utiliza con otro aparato al mismo tiempo.
•Más duras, los cortes de carne más baratos son más adecuados para su olla de presión digital, dado que la presión del vapor ayuda a romper las fibras duras en la toma de la carne que más tierna y sabrosa.
•La fruta fresca se debe cocinar a baja presión.
•Cuando los granos de la presión de cocción, añadir una cucharadita de aceite al agua para reducir la cantidad de espuma.
•Cualquier líquido, como los aceites, a base de aceite adobos y aliños no debe ser utilizado para cocinar a presión.
•Los líquidos que contienen agua se puede utilizar al cocinar a presión. Estos incluyen el vino, la cerveza, las existencias, el tomate y otros vegetales y zumos de frutas. El vino debe ser mezclado con una cantidad equivalente de agua porque se evapora rápidamente durante la cocción.
•Los alimentos congelados pueden cocinarse si la carne es de una pulgada o menos de grosor, no alteran los tiempos de cocción, aparato comenzará el temporizador después de ajustar la temperatura interna que se llegó.
•Durante el proceso de construcción de la presión, puede observar vapor que escapa de la válvula reguladora de presión. Ajuste con cuidado la válvula moviendo suavemente o girar de lado a lado suavemente con pinzas o herramienta similar hasta que se selle adecuadamente.
•Si el vapor sale por la tapa, significa que la junta de goma no pueden ser sellados. Cancelar el proceso de cocción, deje de ejercer presión manual o natural, retire la tapa y comprobar la junta de goma de los daños o instalado incorrectamente. Vuelva a instalar después del examen y el proceso de comienzo de la cocción.
•NOTA: El punto de ebullición del agua disminuye a medida que aumenta la altitud, y esto cambia el rendimiento de su aparato. Al cocinar la presión en altitudes más altas, se aplicará lo siguiente: Añadir el 5% y el tiempo de cocción por cada 1.000 pies sobre los primeros 2.000 metros. Ejemplo: A 3.000 pies añadir 5%, de 4.000 pies añadir 10%, 5.000 pies de agregar el 15%, etc
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