Hortalizas:
•Cuando la presión para cocinar verduras entorno de uso de alta presión y de liberación rápida para liberar la presión.
•Antes de presión para cocinar las verduras frescas, añadir 1 taza de agua y la rejilla de vapor en lugar cazo extraíble. Coloque una capa de verduras en la parrilla. Cubierta y tapa encaje en su sitio. Gire la perilla del regulador a “SELLO”. Cocine durante el tiempo indicado a continuación.
•Hortalizas quitar, agregar los condimentos deseados y servir. NOTA: Los tiempos de cocción que más de 7 minutos, añadir un exceso de agua 1/2 C por cada 5 minutos más el tiempo de cocción para aparato no hierva en seco.
Hortalizas | Tiempo |
| Hortalizas | Tiempo |
| (Minutos) |
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| (Minutos) |
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Alcachofa | 9 to 11 |
| Cebollas | 4 to 5 |
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Espárragos |
| Chirivías | 2 to 4 | |
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Los frijoles, verde | 2 to 3 |
| Guisantes, en las vainas | 2 to 3 |
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Las remolachas, las pequeñas | 11 to 13 |
| Las papas en rodajas | 5 to 7 |
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El brócoli, flores de | 2 to 3 |
| Las papas, los pequeños | 5 to 8 |
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El brócoli, tallos | 3 to 4 |
| Patatas, medio | 11 to 15 |
Coles de Bruselas | 3 to 5 |
| Colinabos, 1 / 2 “de espesor | 5 to 6 |
La col, rallado |
| Espinacas | 2 to 3 | |
La col, en cuartos | 3 to 4 |
| Squash, reducido a la | 6 to 8 |
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| mitad de bellota |
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Zanahorias, bebé | 4 to 5 |
| Squash, en rodajas | 1 to 3 |
Zanahorias, en rodajas | 1 to 2 |
| Tomates, cortados en cuartos | 2 to 3 |
Coliflor | 2 to 3 |
| Tomates enteros | 5 to 6 |
El Maíz en la Mazorca | 3 to 5 |
| Nabos, en rodajas | 1 to 2 |
Berenjena en rodajas | 2 to 3 |
| Ñames, toda | 6 to 8 |
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Okra | 2 to 3 |
| Calabacín en rodajas | 2 to 3 |
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Frutas:
Cuando las frutas de presión para cocinar, siga las mismas pautas que la anterior excepto en ajuste de selección de baja presión.
Frutas | Tiempo | Frutas | Tiempo |
| (Minutos) |
| (Minutos) |
Manzanas frescas | 3 to 4 | Duraznos | 4 to 5 |
Manzanas, en cuartos | 2 | Peras | 2 to 4 |
Albaricoques | 2 to 4 | Ciruelas pasas | 5 to 6 |
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Higos secos | 5 to 6 | Pasas | 4 to 5 |
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