Manzanas con azúcar moreno

1 taza de jugo de manzana

1 taza de agua

4 manzanas / Dejar la cáscara en las manzanas, quitarles el pedúnculo y meter los ingredientes en un tazón pequeño No debe quitarles todo el corazón.

2 cucharadas grandes de azúcar moreno 1/4 taza de pasas

1 cucharada grande de mantequilla

Agregar los líquidos a la olla y luego meter la rejilla de acero inoxidable. Colocar las manzanas en la rejilla y agregar un poco de azúcar moreno, pasas y una porción de mantequilla. Cocinar por 4 minutos y servir caliente con helado de vainilla.

Pollo a la cazadora

4 pechugas medianas de pollo / si están descongeladas, reducir el tiempo de cocción 3 minutos. 1 tarro (de 8 onzas) de salsa de espagueti

1 taza de vino tinto

1/2 pimiento verde, en rebanadas grandes

1 cebolla de tamaño mediano, en rebanadas grandes

1 pinta de hongos frescos, enteros

1 lata (de 6 onzas) de aceitunas negras o verdes Queso parmesano

Agregar todos los ingredientes a la olla excepto las aceitunas y el queso parmesano. Gire la perilla reguladora a la posición de “SEAL” (sellar). Seleccionar la presión alta y cocinar por 12 minutos. Al terminar, servir sobre arroz o pasta y espolvorear con aceitunas y queso parmesano.

Pollo y arroz amarillo

1pollo entero (de 4 libras)

2 tazas de agua

Sal y pimienta, al gusto

2 tazas de arroz amarillo

Tomar un pollo entero, lavarlo y secarlo suavemente. Colocar en la olla con agua. Agregar sal y pimienta al ave. Seleccionar la presión alta y cocinar por 35 minutos. Al terminar la cocción, retirarlo y meterlo en un tazón grande. Drenar el caldo que queda en la olla y guardar este líquido para cocinar el arroz. Agregar el arroz al caldo de pollo y girar el botón a la posición de SEAL (sellar). Seleccionar la presión alta y cocinar por 15 minutos. Reducir a 12 minutos si está usando una taza de arroz.

Mientras se cocina el arroz, cortar las piezas de pollo en tiras o separarlas y agregarlas al arroz amarillo. Cuando se haya cocido el arroz, liberar la presión, abrir la tapa y agregar el pollo. Las piezas de pollo aún estarán calientes.

Albóndigas rápidas (aperitivo)

1 bolsa de albóndigas congeladas, cocidas

2 tarros de salsa de chile tailandés 1/2 pimiento verde en dados

1 lata (de 14 onzas) de piña en dados, drenada

Agregar todos los ingredientes a la olla y cocinar por 6 minutos. ¡Servir

Espanól

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Nesco PC-6-25 manual Manzanas con azúcar moreno, Pollo a la cazadora, Pollo y arroz amarillo, Albóndigas rápidas aperitivo