Sütési Útmutató, Mikrohullámok, Főzés

Főzőeszköz		Mikrohullámú	Megjegyzések
		sütőben
		használható

•	Befőttesüvegek	✓	A fedelét le kell venni. Csak melegítésre
			használható.

Fém
•	Edények	✗	Ívkisülést vagy tüzet eredményezhet.
•	Fagyasztózacskó	✗
	zárószalagja

Papír
•	Tányér, pohár, szalvéta,	✓	Rövid főzési és melegítési időhöz. A fölösleges
	konyhai papírtörlő		nedvesség felszívására is használható.
•	Újrahasznosított papír	✗	Ívkisülést okozhat.

Műanyag
•	Tárolódobozok	✓	Különösen hőálló műanyag esetén. Bizonyos
			egyéb műanyagok magas hőmérsékleten
			eldeformálódhatnak vagy elszíneződhetnek.
			Melamin műanyagok használata tilos.
•	Folpak	✓	A nedvesség megtartására használható. Az
			étellel nem érintkezhet. Óvatosan távolítsa el a
			fóliát, mert forró gőz szállhat fel.
•	Fagyasztózacskók	✓ ✗	Csak ha főzhető vagy sütőben használható.
			Ne legyen hermetikusan zárt. Szükség esetén
			villával szurkálja meg.

Zsírpapír		✓	A nedvességtartalom megőrzésére és a
			kifröccsenés megelőzésére alkalmazható.

✓: Ajánlott

✓✗ : Körültekintően használja

✗: Nem biztonságos

SÜTÉSI ÚTMUTATÓ

MIKROHULLÁMOK

A mikrohullámú energia gyakorlatilag áthatol az ételen, és annak víz-, zsír- és cukortartalma magába szívja.

Az étel molekulái a mikrohullámok hatására gyors mozgást folytatnak. A gyors mozgás súrlódást kelt, és az ebből származó hő hatására puhul meg az étel.

FŐZÉS

Mikrohullámú sütéshez és főzéshez alkalmas edények:

Az edénynek a maximális hatásfok érdekében át kell engednie a mikrohullámokat. A mikrohullámokat a fém, például a rozsdamentes acél, az alumínium és a réz visszaveri, akadálytalanul át tudnak azonban hatolni a kerámián, üvegen, porcelánon és műanyagon, éppúgy, mint a papíron és a fán. Ezért az ételt nem szabad fémedényekben készíteni.

Mikrohullámú sütéshez és főzéshez felhasználható élelmiszerek: Mikrohullámú főzéshez számos ételféleség alkalmas, többek között a friss vagy fagyasztott zöldség, gyümölcs, tészta, rizs, gabona, bab, hal és hús. Mikrohullámú sütőben készíthet mártásokat, tejsodót, levest, gőzölt pudingot, befőttet és csatnit is. Általában véve a mikrohullámú főzés ideális minden olyan ételhez, amelyet rendesen tűzhelyen készítene el. Például vaj vagy csokoládé olvasztása (lásd a tippeket, technikákat és javaslatokat tartalmazó fejezetet).

Az étel lefedése főzéskor

Nagyon lényeges az étel lefedése főzés közben, mivel az elpárolgó vízből képződő gőz hozzájárul a főzés folyamatához. Az étel többféle módon fedhető le: pl. kerámia tányérral, műanyag fedővel, vagy mikrohullámú sütőben használható folpakkal.

Pihentetési idők

A főzés befejeztével fontos az ételt állni hagyni, hogy a hőmérséklet az étel belsejében egyenletes legyen.

MAGYAR

CE107V-S_XEO_DE68-03714D_HU.indd 25

2012-06-07 6:24:17

CE107V-B/XEO, CE107V/XEH specifications

The Samsung CE107V/XEH and CE107V-B/XEO are versatile microwave ovens designed to enhance the cooking experience with their advanced technology and user-friendly features. These models combine functional design with innovative technology, making them suitable for both busy households and culinary enthusiasts.

One of the standout features of the Samsung CE107V series is its powerful microwave output. With a power rating of up to 1000 watts, users can enjoy faster cooking times and more evenly cooked meals. The microwave offers multiple power levels, allowing users to customize cooking settings for different types of food, ensuring optimal results.

The ceramic enamel interior of the Samsung CE107V models is both practical and hygienic. This material not only makes cleaning easy, but it is also scratch-resistant and prevents the absorption of food odors and stains. As a result, maintaining a clean and odor-free microwave is simple, enhancing the overall cooking experience.

Another significant advantage is the eco mode feature, which helps reduce energy consumption. When activated, this function puts the microwave in a low-power standby state when not in use, contributing to energy savings and reducing unnecessary electrical costs.

Samsung has also included smart sensing technology, which automatically adjusts cooking time and power based on the moisture and temperature of the food. This ensures that meals are cooked to perfection without the guesswork, providing a convenient solution for reheating leftovers or cooking from scratch.

The user-friendly interface with easy-to-read buttons and a clear display enhances usability, making it simple for anyone to operate the appliance. Additionally, various pre-set cooking modes are tailored for specific food items like pizza, vegetables, and defrosting, offering further convenience.

Furthermore, the compact design of these models makes them ideal for kitchens with limited space. Despite their reduced footprint, they do not compromise on capacity, allowing ample cooking space for various meals.

In summary, the Samsung CE107V/XEH and CE107V-B/XEO models stand out for their powerful performance, easy maintenance, energy efficiency, and smart technology, making them a great choice for anyone looking to simplify their cooking processes while enjoying the benefits of modern microwave technology.

Samsung CE107V-B/XEO, CE107V/XEH Sütési Útmutató, Mikrohullámok, Főzés, Az étel lefedése főzéskor

Models: CE107V-B/XEO CE107V/XEH

Papír

Műanyag

Tárolódobozok