Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando la massima potenza del microonde (900 W).

Alimento

Porzione

Tempo

Tempo

Istruzioni

 

(g)

(min.)

di riposo

 

 

 

 

(min.)

 

 

 

 

 

 

Broccoli

250

3-4

3

Suddividere in fiori di uguale

 

500

6-7

 

grandezza. Disporre i gambi al centro.

 

 

 

 

 

Cavolini di

250

5-6

3

Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai) di

Bruxelles

 

 

 

acqua.

 

 

 

 

 

Carote

250

4-5

3

Tagliare le carote a rondelle di uguali

 

 

 

 

dimensioni.

 

 

 

 

 

Cavolfiore

250

4-5

3

Suddividere in fiori di uguale

 

500

7-8

 

grandezza. Tagliare i pezzi più grandi a

 

 

 

 

metà. Disporre i gambi al centro.

 

 

 

 

 

Zucchine

250

3-4

3

Tagliare a rondelle le zucchine.

 

 

 

 

Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di

 

 

 

 

acqua oppure una noce di burro.

 

 

 

 

Cuocere fino a quando non saranno

 

 

 

 

ammorbidite.

 

 

 

 

 

Melanzane

250

3-4

3

Tagliare le melanzane a fette e

 

 

 

 

spruzzarle con un cucchiaio di succo

 

 

 

 

di limone.

 

 

 

 

 

Porri

250

3-4

3

Tagliare i porri a fette sottili.

 

 

 

 

 

Funghi

125

1-2

3

Lasciare interi i funghi piccoli e

 

250

2-3

 

affettare quelli più grandi. Non

 

 

 

 

aggiungere acqua. Spruzzarli con

 

 

 

 

succo di limone. Aggiungere aromi,

 

 

 

 

sale e pepe. Scolare prima di servire.

 

 

 

 

 

Cipolle

250

4-5

3

Tagliare le cipolle a fette o a metà.

 

 

 

 

Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio)

 

 

 

 

di acqua.

 

 

 

 

 

Peperoni

250

4-5

3

Tagliare i peperoni in falde.

 

 

 

 

 

Patate

250

4-5

3

Pesare le patate dopo averle pelate,

 

500

7-8

 

quindi tagliarle a metà oppure in

 

 

 

 

quattro.

 

 

 

 

 

Cavolo rapa

250

5-6

3

Tagliare il cavolo rapa a cubetti.

 

 

 

 

 

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