POLSKI

Zasady gotowania ryżu i makaronu

Ryż: Użyj dużej szklanej miski z przykrywką — ryż zwiększa dwukrotnie swoją objętość w czasie gotowania. Gotuj pod przykryciem.

Po upływie czasu gotowania zamieszaj, dodaj sól, zioła lub masło, a następnie odczekaj określony czas.

Uwaga: Po zakończeniu gotowania może okazać się, że ryż nie wchłonął całej wody.

Makaron: Użyj dużej szklanej miski żaroodpornej. Dodaj wrzącą wodę, szczyptę soli i dobrze wymieszaj. Gotuj bez przykrycia.

W czasie gotowania i po jego zakończeniu od czasu do czasu zamieszaj. Po ugotowaniu trzymaj pod przykryciem, a następnie starannie odcedź.

Potrawa

Porcja

Zasilanie

Czas

Czas

Instrukcje

 

 

 

(min)

oczekiwania

 

 

 

 

 

(min)

 

Ryż biały

250 g

750 W

17-18

5

Dodaj 500 ml

(parboiled)

 

 

 

 

zimnej wody.

Ryż

250 g

750 W

22-23

5

Dodaj 500 ml

brązowy

 

 

 

 

zimnej wody.

(parboiled)

 

 

 

 

 

Ryż

250 g

750 W

22-23

10

Dodaj 600 ml

brązowy

 

 

 

 

zimnej wody.

Ryż

250 g

750 W

18-19

5

Dodaj 500 ml

mieszany

 

 

 

 

zimnej wody.

(ryż + dziki

 

 

 

 

 

ryż)

 

 

 

 

 

Mieszanka

250 g

750 W

19-20

5

Dodaj 400 ml

zbóż

 

 

 

 

zimnej wody.

(ryż +

 

 

 

 

 

zboża)

 

 

 

 

 

Makaron

250 g

750 W

11-12

5

Dodaj 1000 ml

 

 

 

 

 

gorącej wody.

Zasady gotowania świeżych warzyw

Użyj odpowiedniego szklanego naczynia żaroodpornego z pokrywką. Jeśli w tabeli poniżej nie została zalecona inna ilość wody, dodaj 30–45 ml zimnej wody (2–3 łyżki stołowe) na każde 250 g warzyw. Warzywa należy gotować pod przykryciem co najmniej przez czas określony w tabeli poniżej. Aby uzyskać odpowiednią miękkość warzyw, czas gotowania można nieco wydłużyć. Zamieszaj warzywa w czasie gotowania i po jego zakończeniu. Po zakończeniu gotowania dodaj sól, zioła lub masło. W czasie 3-minutowego oczekiwania warzywa powinny być przykryte.

Wskazówka: Pokrój świeże warzywa na kawałki o równej wielkości. Im mniejsze kawałki, tym krótszy czas ich gotowania.

Podczas gotowania świeżych warzyw kuchenka powinna być ustawiona na maksymalną moc (750 W).

Potrawa

Porcja

Czas

Czas

Instrukcje

 

 

(min)

oczekiwania

 

 

 

 

(min)

 

Brokuły

250 g

5-5½

3

Przygotuj kawałki o

 

500 g

8½-9

 

równej wielkości. Ułóż

 

 

 

 

je łodygami do środka.

Brukselki

250 g

6½-7½

3

Dodaj 60–75 ml (5–6

 

 

 

 

łyżek stołowych) wody.

Marchew

250 g

5-6

3

Potnij marchewki na

 

 

 

 

plasterki o podobnej

 

 

 

 

wielkości.

Kalafior

250 g

5½-6

3

Przygotuj kawałki

 

500 g

9½-10

 

o równej wielkości.

 

 

 

 

Przetnij większe kwiaty

 

 

 

 

na pół. Ułóż je łodygami

 

 

 

 

do środka.

Cukinie

250 g

4-4½

3

Potnij cukinie na

 

 

 

 

plasterki. Dodaj 30 ml

 

 

 

 

(2 łyżki stołowe) wody

 

 

 

 

lub trochę masła. Gotuj

 

 

 

 

do pierwszej miękkości.

24

GE732K_XEO_DE68-03917F-03_PL.indd 24

 

 

2015-02-13 �� 3:54:28