Riscaldamento di liquidi e alimenti

Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella.

Alimento

Porzione

Potenza

Tempo

Tempo di

Istruzioni

(min.)

riposo (min.)

 

 

 

 

Bevande

150 ml

800 W

1-1½

1-2

Versare nella tazza e riscaldare

(caffè, tè e

(1 tazza)

 

 

 

senza coprire. Posizionare la

acqua)

250 ml

 

-2

 

tazza/la scodella al centro della

 

(1 scodella)

 

 

 

piastra girevole. Lasciare nel forno

 

 

 

 

a microonde durante il tempo di

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

riposo e mescolare bene.

Zuppa

250 g

800 W

3-3½

2-3

Versare in una fondina di

(congelata)

 

 

 

 

ceramica. Coprire con un

 

 

 

 

 

coperchio di plastica.

 

 

 

 

 

Mescolare bene dopo il

 

 

 

 

 

riscaldamento. Mescolare di

 

 

 

 

 

nuovo prima di servire.

Stufato

350 g

600 W

-6½

2-3

Collocare lo stufato in una fondina

(congelato)

 

 

 

 

di ceramica. Coprire con un

 

 

 

 

 

coperchio di plastica. Mescolare

 

 

 

 

 

di tanto in tanto durante il

 

 

 

 

 

riscaldamento e nuovamente

 

 

 

 

 

prima del periodo di riposo, e

 

 

 

 

 

servire.

Pasta al sugo

350 g

600 W

-5½

3

Collocare la pasta (per esempio

(congelata)

 

 

 

 

spaghetti o pasta all’uovo) su

 

 

 

 

 

un piatto di ceramica. Coprire

 

 

 

 

 

con pellicola per microonde.

 

 

 

 

 

Mescolare prima di servire.

Pasta ripiena

350 g

600 W

5-6

3

Collocare la pasta ripiena

al sugo

 

 

 

 

(ad esempio ravioli o tortellini)

(congelata)

 

 

 

 

in una fondina di ceramica.

 

 

 

 

 

Coprire con un coperchio di

 

 

 

 

 

plastica. Mescolare di tanto in

 

 

 

 

 

tanto durante il riscaldamento e

 

 

 

 

 

nuovamente prima del periodo di

 

 

 

 

 

riposo, e servire.

Piatti

350 g

600 W

5½-6½

3

Collocare il contenuto di una

preconfezionati

 

 

 

 

confezione composta da

(congelati)

 

 

 

 

2-3 ingredienti congelati su un

 

 

 

 

 

piatto di ceramica. Coprire con

 

 

 

 

 

una pellicola per microonde.

SCONGELAMENTO MANUALE

Le microonde sono un ottimo mezzo per scongelare cibi surgelati. Consentono infatti di scongelarli delicatamente e in breve tempo. Ciò può risultare molto utile, ad esempio in caso di ospiti inattesi.

Il pollame surgelato deve essere accuratamente scongelato prima della cottura. Rimuovere le eventuali fascette metalliche ed estrarre gli alimenti dalla confezione per consentire di eliminare il liquido prodotto dallo scongelamento.

Collocare il cibo surgelato su un piatto senza coperchio. Girare gli alimenti, eliminare il liquido e rimuovere le rigaglie non appena possibile. Controllare di tanto in tanto gli alimenti per assicurarsi che non siano caldi. Se le parti più piccole e sottili degli alimenti surgelati iniziano a riscaldarsi, proteggerle con piccole strisce di alluminio.

Se la superficie esterna dell’alimento inizia a riscaldarsi, interrompere lo scongelamento e attendere 20 minuti prima di continuare.

Lasciare riposare pesce, carne e pollame per completare lo scongelamento. Il tempo di riposo per ottenere uno scongelamento completo varia a seconda della quantità. Per maggiori informazioni, consultare la tabella sottostante.

Suggerimento: Gli alimenti sottili si scongelano meglio di quelli spessi, così come quantità inferiori richiedono meno tempo rispetto a quantità più consistenti. Ricordare questo suggerimento quando si surgela e scongela il cibo.

Per scongelare cibi surgelati con una temperatura compresa tra -18 e -20 °C, utilizzare la seguente tabella come riferimento.

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Samsung GE87MC/SWS manual Scongelamento Manuale