Samsung GE87MC/SWS manual Manuelles Auftauen

Aufwärmen von Flüssigkeiten und Nahrungsmitteln

Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeiten als Richtlinie für das Aufwärmen.

Lebensmittel	Portionsgröße	Leistung	Zeit	Ruhezeit	Anleitung
			(in Min.)	(in Min.)
Getränke	150 ml	800 W	1-1½	1-2	In eine Tasse füllen und zum
(Kaffee, Tee	(1 Tasse)				Erhitzen nicht abdecken. Tasse
und Wasser)	250 ml		1½-2		oder Becher in die Mitte des
	(1 Becher)				Drehtellers stellen. Während der
					Ruhezeit im Mikrowellengerät
					stehen lassen und gut
					umrühren.
Suppe	250 g	800 W	3-3½	2-3	In einen tiefen Keramikteller
(gekühlt)					füllen. Mit einem
					Kunststoffdeckel abdecken.
					Nach dem Aufwärmen gut
					umrühren. Vor dem Servieren
					erneut umrühren.
Eintopf	350 g	600 W	5½-6½	2-3	Den Eintopf in einen tiefen
(gekühlt)					Keramikteller geben. Mit einem
					Kunststoffdeckel abdecken.
					Während des Aufwärmens
					mehrmals umrühren und dann
					vor der Ruhezeit und dem
					Servieren erneut umrühren.
Nudeln mit	350 g	600 W	4½-5½	3	Die Nudeln (z. B. Spaghetti
Sauce					oder Eiernudeln) auf einen
(gekühlt)					flachen Keramikteller geben.
					Mit mikrowellengeeigneter
					Frischhaltefolie abdecken. Vor
					dem Servieren umrühren.
Gefüllte	350 g	600 W	5-6	3	Die gefüllten Nudeln (z. B.
Nudeln					Ravioli, Tortellini) in einen tiefen
mit Sauce					Keramikteller geben. Mit einem
(gekühlt)					Kunststoffdeckel abdecken.
					Während des Aufwärmens
					mehrmals umrühren und dann
					vor der Ruhezeit und dem
					Servieren erneut umrühren.

Lebensmittel	Portionsgröße	Leistung	Zeit	Ruhezeit	Anleitung
			(in Min.)	(in Min.)
Tellergericht	350 g	600 W	5½-6½	3	Das aus 2 bis 3 gekühlten
(gekühlt)					Komponenten bestehende
					Gericht auf einen
					Keramikteller geben. Mit
					mikrowellengeeigneter
					Frischhaltefolie abdecken.

MANUELLES AUFTAUEN

Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen tiefgefrorener Nahrungsmittel. Tiefgefrorene Speisen werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut. Dies kann sehr vorteilhaft sein, wenn beispielsweise unerwartet Gäste kommen. Tiefgefrorenes Geflügel muss vor dem Garen vollständig aufgetaut werden. Entfernen Sie eventuell vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das Geflügel vollständig aus der Verpackung, damit die Auftauflüssigkeit abtropfen kann.

Legen Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel auf einen Teller, und decken Sie sie nicht ab. Wenden Sie das Auftaugut nach der Hälfte der Zeit, gießen Sie die Flüssigkeit ab, und entfernen Sie eventuell vorhandene Geflügelinnereien baldmöglichst.

Prüfen Sie gelegentlich, ob sich die Nahrungsmittel kalt anfühlen. Wenn sich kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Nahrungsmittel erwärmen, können sie während des Auftauvorgangs mittels schmaler Streifen Aluminiumfolie geschützt werden.

Wenn sich Geflügel von außen erwärmt, unterbrechen Sie den Auftauvorgang, und lassen Sie das Geflügel 20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen fortfahren.

Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel anschließend noch ruhen, bis es vollständig aufgetaut ist. Die Ruhezeit bis zum vollständigen Auftauen ist abhängig von der aufzutauenden Menge. Einzelheiten hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle.

Hinweis: Flache Nahrungsmittelportionen lassen sich besser auftauen als dicke Stücke, und kleinere Mengen benötigen weniger Zeit als große. Beachten Sie diesen Hinweis beim Einfrieren und Auftauen von Nahrungsmitteln.

Verwenden Sie die Angaben in der folgenden Tabelle als Richtlinie, wenn Sie tiefgefrorene Nahrungsmittel auftauen, die eine Temperatur von -18 bis -20 °C aufweisen.

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