Pokyny pro přípravu pokrmů z čerstvé zeleniny

Použijte vhodnou nádobu z ohnivzdorného skla s víkem.

Přidejte 30-45 ml studené vody (2-3 polévkové lžíce) na každých 250 g (pokud není doporučeno jiné množství vody - viz tabulka). Vařte zakryté po minimální dobu - viz tabulka. Pokračujte ve vaření, dokud nedosáhnete požadovaného výsledku. Během vaření a po něm jednou zamíchejte. Sůl, bylinky nebo máslo přidejte po skončení vaření. Nádobu zakryjte a nechte 3 minuty odstát.

Tip: Čerstvou zeleninu nakrájejte na stejně velké kousky. Čím menší kousky budou, tím rychleji se uvaří.

Veškerá čerstvá zelenina by se měla vařit při plném mikrovlnném výkonu (750 W).

Pokrm

Porce

Doba

Doba

Pokyny

 

 

(min.)

odstavení

 

 

 

 

(min.)

 

Brokolice

250 g

5-5½

3

Připravte stejně velké růžice.

 

500 g

8½-9

 

Stonky srovnejte směrem ke

 

 

 

 

středu.

 

 

 

 

 

Růžičková

250 g

6½-7½

3

Přidejte 60-75 ml

kapusta

 

 

 

(5-6 polévkových lžic) vody.

 

 

 

 

 

Mrkev

250 g

5-6

3

Mrkev nakrájejte na stejně

 

 

 

 

velké plátky.

 

 

 

 

 

Květák

250 g

5½-6

3

Připravte stejně velké růžice.

 

500 g

9½-10

 

Velké růžice rozpulte. Stonky

 

 

 

 

upravte směrem do středu.

 

 

 

 

 

Cuketa

250 g

4-4½

3

Cuketu nakrájejte na plátky.

 

 

 

 

Přidejte 30 ml (2 polévkové

 

 

 

 

lžíce) vody nebo oříšek másla.

 

 

 

 

Vařte, dokud nezměkne.

Lilek

250 g

4½-5

3

Lilky nakrájejte na malé plátky

 

 

 

 

a pokapejte je 1 lžící citrónové

 

 

 

 

šťávy.

Pórek

250 g

5-5½

3

Pórek nakrájejte na silné

 

 

 

 

proužky.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pokrm

Porce

Doba

Doba

Pokyny

 

 

 

(min.)

odstavení

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Žampióny

125 g

1½-2

3

 

 

Malé žampióny připravujte

 

 

250 g

3½-4

 

 

 

vcelku, větší nakrájené na

 

 

 

 

 

 

 

plátky. Nepřidávejte vodu.

 

 

 

 

 

 

 

Pokapejte citrónovou šťávou.

 

 

 

 

 

 

 

Osolte a opepřete. Před

 

 

 

 

 

 

 

podáváním sceďte.

 

Cibule

250 g

5-6

3

 

 

Cibuli nakrájejte na plátky nebo

 

 

 

 

 

 

 

na půlky. Přidejte pouze 15 ml

 

 

 

 

 

 

 

(1 polévkovou lžíci) vody.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Paprika

250 g

4½-5

3

 

 

Papriku nakrájejte na malé

 

 

 

 

 

 

 

plátky.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Brambory

250 g

5-6

3

 

 

Oloupané brambory zvažte

 

 

500 g

9-10

 

 

 

a nakrájejte je na půlky nebo

 

 

 

 

 

 

 

čtvrtky podobné velikosti.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Řepa

250 g

5-5½

3

 

 

Řepu nakrájejte na kostičky.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ČEŠTINA

25

GW73B-03796D-XEO_CZ.indd 25

2010-07-13 ￿￿ 9:33:49

Page 133
Image 133
Samsung GW73B/ELE, GW73B/XET, GW73B/XEO manual Pokrm Porce Doba Pokyny Min Odstavení