Samsung GW73B/ELE, GW73B/XET, GW73B/XEO manual Potrawa Porcja Czas Instrukcje Min

Zasady gotowania świeżych warzyw

Użyj odpowiedniego szklanego naczynia żaroodpornego z pokrywką. Jeśli w tabeli poniżej nie została zalecona inna ilość wody, dodaj

30-45 ml zimnej wody (2-3 łyżki stołowe) na każde 250 g warzyw. Warzywa należy gotować pod przykryciem co najmniej przez czas określony w tabeli poniżej. Aby uzyskać odpowiednią miękkość warzyw, czas gotowania można nieco wydłużyć. Zamieszaj warzywa w czasie gotowania i po jego zakończeniu. Po zakończeniu gotowania dodaj sól, zioła lub masło. W czasie 3-minutowego oczekiwania warzywa powinny być przykryte.

Wskazówka: Pokrój świeże warzywa na kawałki o równej wielkości. Im mniejsze kawałki, tym krótszy czas ich gotowania.

Podczas gotowania świeżych warzyw kuchenka powinna być ustawiona na maksymalną moc (750 W).

Potrawa	Porcja	Czas	Czas	Instrukcje
		(min)	oczekiwania
			(min)
Brokuły	250 g	5-5½	3	Przygotuj kawałki o równej
	500 g	8½-9		wielkości. Ułóż je łodygami do
				środka.
Brukselki	250 g	6½-7½	3	Dodaj 60-75 ml
				(5-6 łyżek stołowych) wody.
Marchew	250 g	5-6	3	Potnij marchewki na plasterki o
				podobnej wielkości.
Kalafior	250 g	5½-6	3	Przygotuj kawałki o równej
	500 g	9½-10		wielkości. Przetnij większe kwiaty
				na pół. Ułóż je łodygami do
				środka.
Cukinie	250 g	4-4½	3	Potnij cukinie na plasterki. Dodaj
				30 ml (2 łyżki stołowe) wody lub
				trochę masła. Gotuj do pierwszej
				miękkości.
Bakłażany	250 g	4½-5	3	Potnij bakłażany na małe plasterki
				i polej je 1 łyżką stołową soku z
				cytryny.
Por	250 g	5-5½	3	Potnij pory na grube plastry.

Potrawa	Porcja	Czas	Czas	Instrukcje
		(min)	oczekiwania
			(min)
Pieczarki	125 g	1½-2	3	Przygotuj małe grzyby lub potnij
	250 g	3½-4		większe na plasterki. Nie dodawaj
				wody. Polej sokiem z cytryny.
				Dopraw solą i pieprzem. Przed
				podaniem odcedź.
Cebula	250 g	5-6	3	Potnij cebule na plasterki lub
				połówki. Dodaj 15 ml
				(1 łyżkę stołową) wody.
Papryka	250 g	4½-5	3	Potnij paprykę na małe plasterki.
Ziemniaki	250 g	5-6	3	Zważ obrane ziemniaki i potnij je w
	500 g	9-10		kostkę o równej wielkości.
Rzepa	250 g	5-5½	3	Potnij rzepę w małą kostkę.

POLSKI

25

GW73B-03796D-XEO_PL.indd 25

2010-07-13 ￿￿ 9:52:50