Samsung MC28H5125AK/EF manual Utilisation DES Fonctions DE Décongélation, Fermentation de la pâte

Le tableau suivant indique comment utiliser les programmes automatiques pour le levage de la pâte ou la préparation des yaourts maison.

1. Fermentation de la pâte

Code/Aliment	Quantité	Consignes
1-1	300 à 500 g	Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez
Pâte à pizza		celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.
1-2	500 à 800 g	Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez
Pâte pour gâteau		celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.
1-3	600 à 900 g	Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez
Pâte à pain		celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.

2. Yaourt maison

Code/Aliment	Quantité	Consignes
2-1	500 g	Répartissez uniformément 150 g de yaourt nature dans
Petites tasses		5 tasses en céramique ou dans des petits ramequins
		(30 g chacun). Ajoutez 100 ml de lait dans chaque
		tasse. Utilisez du lait longue conservation (température
		ambiante ; 3,5 % de matière grasse).
		Couvrez-les de film plastique et placez-les en cercle
		sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les
		6 heures au réfrigérateur.
		Pour la première tentative, nous recommandons
		d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bactéries.
2-2	500 g	Mélangez 150 g de yaourt nature avec 500 ml de lait
Grand bol		longue conservation (température ambiante ; 3,5 % de
		matière grasse). Versez uniformément dans un grand
		bol en verre. Couvrez-les avec du film plastique et
		placez-les sur le plateau tournant.
		Une fois terminé, placez-les 6 heures au réfrigérateur.
		Pour la première tentative, nous recommandons
		d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bactéries.

UTILISATION DES FONCTIONS DE DÉCONGÉLATION

Le mode Décongélation permet de faire décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler.

N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au centre du plateau. Refermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton Power Defrost (Décongélation).

2.Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur

multifonction. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment.

3. Sélectionnez la quantité en tournant le Sélecteur multifonction.

4. Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30s).

Résultat :

• La phase de décongélation commence.

• Un signal sonore vous rappelant de retourner l'aliment retentit en cours de décongélation.

5. Appuyez de nouveau sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30s) pour poursuivre la décongélation. Résultat : Lorsque la cuisson est terminée, un signal

sonore retentit et le message « End (Fin) » clignote à 4 reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Français - 22

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