In der folgenden Tabelle werden die Mengen und Anweisungen für die 15 Automatikprogramme zum Gesunden Garen aufgelistet. Die Anweisungen sind in die Kategorien „Getreide/Pasta (1)“, „Gemüse (2)“ und „Geflügel/Fisch (3)“ unterteilt.

Verwenden Sie zum Entnehmen der Speisen stets Ofenhandschuhe.

1. Getreide/Pasta

Nummer/

Portionsgröße

Anleitung

Lebensmittel

 

 

1-1

150-200 g

In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben.

Brauner Reis

200-250 g

Doppelte Menge kaltes Wasser hinzugeben. Abgedeckt

 

 

garen. Vor der Ruhezeit umrühren und mit Salz und

 

 

Kräutern würzen.

 

 

Vor dem Verzehr 5 bis 10 Minuten lang ruhen lassen.

1-2

150-200 g

In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben.

Quinoa

200-250 g

Doppelte Menge kaltes Wasser hinzugeben. Abgedeckt

 

 

garen. Vor der Ruhezeit umrühren und mit Salz und

 

 

Kräutern würzen.

 

 

Vor dem Verzehr 1 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

1-3

100-150 g

In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben.

Makkaroni

200-250 g

Vier Mal kochendes Wasser zugeben, mit etwas Salz

 

 

abschmecken und dann gut umrühren. Ohne Abdeckung

 

 

erhitzen. Vor der Ruhezeit umrühren und dann das

 

 

Wasser abgießen.

 

 

Vor dem Verzehr 1 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

2. Gemüse

Nummer/

Portionsgröße

Anleitung

Lebensmittel

 

 

2-1

200-250 g

Grüne Bohnen putzen und waschen.

Grüne Bohnen

300-350 g

Gleichmäßig in einer Glasschüssel mit Deckel verteilen.

 

 

Für 200-250 g 30 ml (2 Esslöffel) Wasser und für

 

 

300-450 g 45 ml (3 Esslöffel) Wasser hinzugeben.

 

 

Die Schüssel in die Mittel des Drehtellers stellen.

 

 

Abgedeckt garen. Nach dem Garen umrühren.

 

 

Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.

2-2

100-150 g

Spinat putzen und waschen. In eine Glasschlüssel mit

Spinat

200-250 g

Deckel geben. Kein Wasser hinzugeben.

 

 

Die Schüssel in die Mitte des Drehtellers stellen.

 

 

Abgedeckt garen. Nach dem Garen umrühren.

 

 

Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.

2-3

300-350 g

Die Kartoffeln schälen und waschen, dann halbieren und

Geschälte

400-450 g

in eine Glasschüssel mit Deckel geben. 15-30 ml Wasser

Kartoffeln

500-550 g

(1-2 EL) hinzugeben. Nach dem Garen umrühren.

 

 

Bei der Zubereitung größerer Mengen einmal während

 

 

des Garens umrühren.

 

 

Vor dem Verzehr 3 bis 5 Minuten lang ruhen lassen.

2-4

400-450 g

Das Kartoffelgratin in eine kleine ofenfeste Glasform

Kartoffelgratin

800-850 g

geben. Die Form auf den niedrigen Rost stellen.

 

 

Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

2-5

100-150 g

Die Auberginen waschen und in Scheiben schneiden.

Gegrillte

200-250 g

Mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Die Scheiben

Auberginen

 

gleichmäßig auf dem hohen Rost verteilen. Nach

 

 

Erklingen des Signaltons wenden. Drücken Sie zum

 

 

Fortsetzen des Garvorgangs die Taste „Start“.

 

 

(Wenn Sie den Garvorgang nicht zum Wenden

 

 

unterbrechen, wird er einfach fortgesetzt.)

 

 

Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.

2-6

400-450 g

Die Tomaten waschen und säubern. Tomaten halbieren

Gegrillte

600-650 g

und in eine ofenfeste Form geben. Mit geriebenem Käse

Tomaten

 

bestreuen. Die Form auf den hohen Rost stellen.

 

 

Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.

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