Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Décongélation, les quantités et les instructions appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation.

Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou en céramique et le pain, le gâteau ou le fruit sur du papier absorbant.

Code/

Quantité

Consignes

Aliment

 

 

1

200 à 1500 g

Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez la viande au

Viande

 

signal sonore. Ce programme convient à la décongélation du bœuf,

 

 

de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés.

 

 

Laissez reposer 20 à 90 minutes.

2

200 à 1500 g

Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de l'aluminium.

Volaille

 

Retournez la volaille au signal sonore. Ce programme convient aussi

 

 

bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de morceaux.

 

 

Laissez reposer 20 à 90 minutes.

3

200 à 1500 g

Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium.

Poisson

 

Retournez le poisson au signal sonore. Ce programme convient

 

 

aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle des filets.

 

 

Laissez reposer 20 à 80 minutes.

 

 

 

4

125 à 1000 g

Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier absorbant et

Pain/

 

retournez-le au signal sonore. Posez le gâteau sur une assiette

gâteaux

 

en céramique et, si possible, retournez-le au signal sonore (le four

 

 

continue de fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous

 

 

ouvrez la porte).

 

 

Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de

 

 

pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des

 

 

baguettes. Disposez les petits pains en cercle.

 

 

Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de

 

 

gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au

 

 

fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des

 

 

pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux

 

 

nappés de chocolat. Laissez reposer 10 à 60 minutes.

5

100 à 600 g

Répartissez uniformément les fruits dans un récipient en verre à

Fruits

 

fond plat.

 

 

Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de

 

 

fruits. Laissez reposer 5 à 20 minutes.

UTILISATION DES FONCTIONS DE DÉSODORISATION

Pour éliminer la fumée ou les odeurs de cuisson à l'intérieur du four, utilisez la fonction de désodorisation.

Commencez par nettoyer l'intérieur du four.

Appuyez sur le bouton Deodorisation (Désodorisation) une fois le nettoyage terminé. Une fois que vous appuyez sur le bouton Deodorisation (Désodorisation), le fonctionnement démarre automatiquement. Une fois terminé, un signal sonore retentit quatre fois.

La durée de désodorisation est réglée par défaut sur 5 minutes. Elle augmente de

30 secondes chaque fois que vous appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+30s). La durée maximale est fixée à 15 minutes.

CUISSON PAR CONVECTION

Le mode Cuisson par convection vous permet de faire cuire les aliments comme dans un four traditionnel. Le mode Micro-ondes n'est pas utilisé. Vous pouvez régler la température à votre convenance entre 40 °C et 200 °C. Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.

Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.

La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si vous utilisez la

grille inférieure.

Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale.

Ouvrez la porte, placez le récipient sur la grille inférieure et réglez le plateau.

1.Appuyez sur le bouton Convection.

Résultat : les indications suivantes s'affichent :

(mode Convection) 180 °C (température)

2.Sélectionnez la température en tournant le Sélecteur multifonction.

(Température : 40-200 °C, par intervalle de 10 °C)

• Si la température n'est pas sélectionnée dans les 5 secondes, l'affichage passe automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson.

3. Appuyez sur le Sélecteur multifonction.

(Suite)

FOUR DU UTILISATION04

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