Code

Aliment

Taille de la

 

Consignes

portion

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H4

Gratin maison

500 à 600 g

Ingrédients (900 à 1000 g)

 

 

900 à 1000 g

640 g de pommes de terre, 80 ml de lait, 80 ml

 

 

 

de crème, 40 g de jaunes d'œuf battus, 1 cuillère

 

 

 

à soupe de sel, poivre, muscade, 120 g de

 

 

 

mozzarella râpée, beurre, thym. Pour 500 à 600 g,

 

 

 

divisez les quantités par deux.

 

 

 

Instructions

 

 

 

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en

 

 

 

rondelles de 3 mm d'épaisseur. Beurrez toute la

 

 

 

surface d'un plat à gratin. Répartissez les rondelles

 

 

 

sur un torchon propre et couvrez-les pendant que

 

 

 

vous préparez le reste des ingrédients. Placez le

 

 

 

reste des ingrédients, sauf le fromage râpé, dans

 

 

 

un grand saladier et mélangez bien. Disposer

 

 

 

les rondelles de pommes de terre en plusieurs

 

 

 

couches dans le plat, en les faisant se chevaucher

 

 

 

légèrement ; puis versez la préparation sur les

 

 

 

pommes de terre. Saupoudrez le fromage râpé

 

 

 

sur le dessus et placez-les sur la grille inférieure.

 

 

 

Après la cuisson, servez-le tout décoré avec

 

 

 

quelques feuilles de thym frais. Laissez reposer 2 à

 

 

 

3 minutes une fois la cuisson terminée.

 

 

 

 

H5

Frites surgelées

200 à 250 g

Répartissez uniformément les frites sur le plat

 

 

300 à 350 g

croustilleur. Posez le plat sur la grille supérieure.

 

 

 

Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson

 

 

 

terminée.

 

 

 

 

H6

Ailes de

400 à 450 g

Disposez les ailes de poulet Buffalo surgelées

 

poulet Buffalo

500 à 550 g

(précuites et épicées) sur un côté du plat

 

surgelées

 

croustilleur. Posez le plat sur la grille supérieure.

 

 

 

Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson

 

 

 

terminée.

 

 

 

 

 

Code

Aliment

Taille de la

Consignes

portion

 

 

 

H7

Pièces de

500 à 600 g

Pesez les pièces de poulets et badigeonnez-les

 

poulets rôtis

900 à 1000 g

d'huile et d'épices. Placez-les uniformément sur la

 

 

 

grille supérieure. Lorsqu'un signal sonore est émis,

 

 

 

retournez le poulet et appuyez sur Start (Départ)

 

 

 

pour continuer. Laissez reposer 2 à 3 minutes une

 

 

 

fois la cuisson terminée.

 

 

 

 

H8

Poulet rôti

1100 à 1200 g

Badigeonnez complètement le poulet d’huile et

 

 

1200 à 1300 g

d’épices. Tournez le côté poitrine vers le bas sur le

 

 

 

plat croustilleur. Placez-les sur la grille inférieure.

 

 

 

Lorsqu'un signal sonore est émis, retournez le

 

 

 

poulet en utilisant des pinces et appuyez sur

 

 

 

Start (Départ) pour continuer. Laissez reposer 2 à

 

 

 

3 minutes une fois la cuisson terminée.

four du Utilisation

Français  17

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