Samsung MC28M6055CW/EF manual Micro-ondes + Gril, Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + gril

Guide de cuisson

Guide de cuisson

Micro-ondes + Gril

Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle : 600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril.

Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + gril :

Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + gril :

Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.

Remarque importante :

Lorsque vous utilisez le mode combiné (micro-ondes + gril), les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires. Reportez-vous aux consignes du tableau suivant. Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.

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Guide de cuisson au gril pour aliments frais

Préchauffez le gril (fonction gril) pendant 3 à 5 minutes. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Aliments frais	Taille de la portion	Puissance	Étape 1	Étape 2
			(min)	(min)
Tartines grillées	4 morceaux (de 25	gril seul	3 à 3½	3 à 4
	g chacune)
	Consignes
	Placez les tartines côte à côte sur la grille supérieure.
Tomates grillées	400 g (2 unités).	450 W + Gril	4 à 6	-
	Consignes
	Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposez-les
	en cercle dans un plat en Pyrex. Placez-les sur la grille supérieure. Laissez
	reposer 2 à 3 minutes.
Tartine tomate-	4 morceaux (300 g)	300 W + Gril	5 à 7	-
fromage
	Consignes
	Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille
	supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Tartine Hawaï	4 morceaux (500 g)	300 W + Gril	5 à 7	-
(jambon, ananas,
	Consignes
tranches de
	Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille
fromage)
	supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Pommes de terre	500 g	600 W + Gril	11 à 13	-
au four
	Consignes
	Coupez les pommes de terre en deux. Disposez-les en cercle sur la grille
	supérieure, côté chair tourné vers le gril.
Gratin de pommes	450 g	450 W + Gril	11 à 13	-
de terre/Légumes
	Consignes
(réfrigéré)
	Mettez le gratin frais dans un petit plat en Pyrex. Placez le plat sur la grille
	supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

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