Guide du mode décongélation

Le tableau suivant répertorie les divers programmes Power Defrost (Décongélation), les quantités et les instructions appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou en céramique et le pain, le gâteau ou le fruit sur du papier absorbant.

Code

Aliment

Taille de la

Consignes

portion

 

 

 

 

 

 

 

1

Viande

200 à 1500 g

Protégez les extrémités avec de l'aluminium.

 

 

 

Retournez la viande au signal sonore. Ce programme

 

 

 

convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du

 

 

 

porc, des côtelettes ou des émincés. Laissez reposer

 

 

 

20 à 60 minutes.

 

 

 

 

2

Volaille

200 à 1500 g

Protégez les extrémités des cuisses et des ailes

 

 

 

avec de l'aluminium. Retournez la volaille au

 

 

 

signal sonore. Ce programme convient aussi bien

 

 

 

à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de

 

 

 

morceaux. Laissez reposer pendant 20 à 60 minutes.

 

 

 

 

3

Poisson

200 à 1500 g

Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier

 

 

 

d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore.

 

 

 

Ce programme convient aussi bien à la cuisson des

 

 

 

poissons entiers qu'à celle des filets. Laissez reposer

 

 

 

20 à 50 minutes.

 

 

 

 

Code

Aliment

Taille de la

Consignes

portion

 

 

 

4

Pain/Gâteaux

125 à 1000 g

Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier

 

 

 

absorbant et retournez-le au signal sonore. Posez le

 

 

 

gâteau sur une assiette en céramique et, si possible,

 

 

 

retournez-le au signal sonore (le four continue de

 

 

 

fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque

 

 

 

vous ouvrez la porte). Ce programme convient à la

 

 

 

décongélation de toutes sortes de pains, en tranches

 

 

 

ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des

 

 

 

baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce

 

 

 

programme convient à la décongélation de toutes

 

 

 

sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle

 

 

 

des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte

 

 

 

feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes

 

 

 

brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou

 

 

 

des gâteaux nappés de chocolat. Laissez reposer

 

 

 

pendant 10 à 30 minutes.

 

 

 

 

5

Fruits

100 à 600 g

Répartissez uniformément les fruits dans un

 

 

 

récipient en verre à fond plat. Ce programme

 

 

 

convient à la décongélation de toutes sortes de

 

 

 

fruits. Laissez reposer 5 à 20 minutes.

 

 

 

 

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four du Utilisation

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