four du Utilisation
Utilisation du four
2. Légumes
Code | Aliment | Taille de la | Consignes | |
portion | ||||
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Haricots verts | 200 à 250 g | Rincez et nettoyez les haricots verts. | ||
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| 300 à 350 g | dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 ml | |
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| d'eau (2 cuillères à soupe) pour la cuisson d'une | |
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| portion de 200 à 250 g et ajoutez 45 ml (3 cuillères | |
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| à soupe) pour 300 à 450 g. Placez le bol au centre | |
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| du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez | |
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| après cuisson Laissez reposer 1 à 2 minutes. | |
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Épinards | 100 à 150 g | Rincez et nettoyez les épinards. | ||
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| 200 à 250 g | cocotte en verre et couvrez. N'ajoutez pas d'eau. | |
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| Placez le récipient au centre du plateau tournant. | |
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| Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Laissez | |
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| reposer 1 à 2 minutes. | |
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Pommes de | 300 à 350 g | Lavez et épluchez les pommes de terre, | ||
| terre épluchées | 400 à 450 g | en deux et | |
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| 500 à 550 g | et couvrez. Ajoutez 15 à 30 ml (1 à 2 cuillères à | |
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| soupe) d’eau. Remuez après cuisson Lorsque vous | |
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| faites cuire des quantités plus importantes, remuez | |
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| une fois en cours de cuisson. Laissez reposer 3 à | |
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| 5 minutes. | |
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Aubergines | 100 à 150 g | Rincez et émincez les aubergines. | ||
| grillées | 200 à 250 g | d'huile et d'épices. Placez les tranches uniformément | |
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| sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille | |
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| supérieure. Retournez lorsque le signal sonore | |
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| retentit. Appuyez sur Start (Départ) pour continuer. | |
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| (Le four continue de fonctionner si vous ne | |
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| retournez pas.) Laissez reposer 1 à 2 minutes. | |
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Tomates | 400 à 450 g | Rincez et nettoyez les tomates. | ||
| grillées | 600 à 650 g | et | |
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| Parsemez de fromage râpé. Placez le plat sur la | |
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| grille supérieure. Laissez reposer 1 à 2 minutes. | |
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22 Français |
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3. Volaille/Poisson
Code | Aliment | Taille de la | Consignes | |
portion | ||||
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Blancs de | 300 à 350 g | Rincez les blancs de poulet et | ||
| poulet | 400 à 450 g | profond en verre adapté au | |
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| avec un film plastique résistant aux | |
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| percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. | |
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| Laissez reposer 2 minutes. | |
Blancs de dinde | 300 à 350 g | Rincez les blancs de dinde et | ||
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| 400 à 450 g | profond en verre adapté au | |
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| avec un film plastique résistant aux | |
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| percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. | |
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| Laissez reposer 2 minutes. | |
Filets de | 200 à 300 g | Placez les filets de poisson uniformément sur le plat | ||
| poisson grillés | 400 à 500 g | croustilleur. Posez le plat sur la grille supérieure. | |
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| Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez | |
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| reposer 1 à 2 minutes. | |
Steaks de | 200 à 250 g | Placez les steaks de poisson uniformément sur le | ||
| saumon grillé | 300 à 350 g | plat croustilleur. Posez le plat sur la grille supérieure. | |
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| Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez | |
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| reposer 2 minutes. | |
Poisson grillé | 300 à 350 g | Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile, | ||
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| 400 à 500 g | puis ajoutez des herbes et des épices. Placez les | |
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| poissons côte à côte (tête contre queue) sur le plat | |
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| croustilleur. Posez le plat sur la grille supérieure. | |
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| Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez | |
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| reposer 3 minutes. | |
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