Automatisches Frittieren

In der folgenden Tabelle werden die 10 Programme zum automatischen Frittieren beschrieben. Es sind die entsprechenden Mengen, Ruhezeiten und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Im Vergleich zu einer Fritteuse benötigen Sie eine kleinere Menge an Öl und erhalten dennoch die gleichen, wohlschmeckenden Ergebnisse. Die Programme werden mit einer Kombination aus Heißluft, Oberhitze und Mikrowellenenergie ausgeführt.

Nummer

 

 

Lebensmittel

Portions-

Ruhezeit

Empfehlungen

 

 

größe

(in Min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

Tiefgefrorene

0,3-0,35 kg

-

Die tiefgefrorenen Backofen-Pommes gleichmäßig

 

Backofen-

0,45-0,5 kg

 

auf dem Mehrzweckblech verteilen. In Einschubhöhe

 

Pommes

 

 

1 einsetzen. Nach Erklingen des Signaltons wenden.

 

 

 

 

 

 

 

 

Drücken Sie zum Fortsetzen die Taste „Start“.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(Wenn Sie den Garvorgang nicht zum Wenden

 

 

 

 

 

 

 

 

unterbrechen, wird er einfach fortgesetzt.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

Tiefgefrorene

0,2-0,25 kg

-

Die tiefgefrorenen panierten Garnelen gleichmäßig

 

Garnelen,

0,3-0,35 kg

 

auf dem Mehrzweckblech verteilen. In Einschubhöhe

 

paniert

 

 

1 einsetzen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

Tiefgefrorene

0,2-0,25 kg

-

Die tiefgefrorenen Chicken Nuggets gleichmäßig auf

 

Chicken

0,35-0,4 kg

 

dem Mehrzweckblech verteilen. In Einschubhöhe 1

 

Nuggets

 

 

einsetzen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

Tiefgefrorene

0,2-0,25 kg

-

Die tiefgefrorenen Kartoffelkroketten gleichmäßig auf

 

Kartoffel-

0,3-0,35 kg

 

dem Mehrzweckblech verteilen. In Einschubhöhe 1

 

kroketten

 

 

einsetzen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

Tiefgefrorene

0,2-0,25 kg

-

Die tiefgefrorenen Mini-Frühlingsrollen gleichmäßig

 

Mini-

0,35-0,4 kg

 

auf dem Mehrzweckblech verteilen. In Einschubhöhe

 

Frühlingsrollen

 

 

1 einsetzen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6

Selbstgemachte

0,3-0,35 kg

1-2

Den Garraum auf bis zu 200 °C vorheizen. Harte bis

 

Pommes Frites

0,45-0,5 kg

 

mittelharte Kartoffeln verwenden und diese waschen.

 

 

 

 

 

 

 

 

Die Kartoffeln schälen und in Streifen mit einer

 

 

 

 

 

 

 

 

Dicke von 10 x 10 mm schneiden. In kaltem Wasser

 

 

 

 

 

 

 

 

ca. 30 Minuten lang einweichen. Mit einem Tuch

 

 

 

 

 

 

 

 

abtrocknen, wiegen und mit 5 g Olivenöl bestreichen.

 

 

 

 

 

 

 

 

Die selbstgemachten Pommes Frites gleichmäßig auf

 

 

 

 

 

 

 

 

dem Mehrzweckblech verteilen. In Einschubhöhe 1

 

 

 

 

 

 

 

 

einsetzen. Nach Erklingen des Signaltons wenden.

 

 

 

 

 

 

 

 

Drücken Sie zum Fortsetzen die Taste „Start“.

 

 

 

 

 

 

 

 

(Wenn Sie den Garvorgang nicht zum Wenden

 

 

 

 

 

 

 

 

unterbrechen, wird er einfach fortgesetzt.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7

Kartoffelecken

0,2-0,25 kg

1-2

Normal große Kartoffeln waschen und in Stücke

 

 

 

 

 

 

0,3-0,35 kg

 

schneiden. Mit Olivenöl bestreichen und mit Kräutern

 

 

 

 

 

 

0,4-0,45 kg

 

würzen. Mit der Schnittseite nach unten auf das

 

 

 

 

 

 

 

 

Mehrzweckblech legen. In Einschubhöhe 1 einsetzen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Verwenden des Geräts _45

VERWENDEN DES GERÄTS

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_DE.indb 45

2013-04-04 �� 6:36:13

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