Samsung MC324GAKCBB/EF Utilisation DU Mode DE Maintien AU Chaud, Recettes de pâtes levées de base

Recettes de pâtes levées de base :

Pizza

Mélangez 300 g de farine de blé, 1 sachet de levure déshydratée (7 g), 1 cuillère à café de sucre et 1 cuillère à café de sel. Ajoutez 200 ml d’eau tiède, 1 cuillère à soupe d’huile d'olive et mélangez le tout en utilisant la fonction malaxage de votre robot pendant 5 minutes.

Pâtisseries

Mélangez 500 g de farine blanche, 1 sachet de levure déshydratée (7 g), 50 g de sucre et 1/4 cuillérée à café de sel. Ajoutez 250 ml de lait tiède (faites réchauffer du lait réfrigéré pendant 30 à 40 secondes à 900 W) et mélangez le tout. Ajoutez 100 g de beurre ramolli (pour ramollir le beurre réfrigéré faites-le réchauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W) et un œuf frais (température ambiante). Préparez la pâte en utilisant la fonction malaxage de votre robot pendant 5 minutes.

UTILISATION DU MODE DE MAINTIEN AU CHAUD

Placer les aliments sur la lèchefrite ou la lèchefrite + la grille d'insertion au niveau 1.

Réglage du mode de maintien au chaud

1.Appuyez sur le bouton MAINTIEN AU CHAUD

( ).

2.Tournez la MOLETTE +/- pour sélectionner un

temps de MAINTIEN AU CHAUD. (Plage de temps : 1 minute à 10 heures)

•La valeur par défaut est de 30 minutes.

•En mode de maintien au chaud, vous pouvez ajuster le temps à l'aide de la MOLETTE +/-.

3.Appuyez sur le bouton SÉLECTION/DÉPART

( ).

• Le mode de Maintien au chaud démarre.

48_ utilisation du four

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